EGET MEMECİK ZEYTİNYAĞININ SOFRANIZA YOLCULUĞU:

Memecik ırkı zeytinleri, Aydın ilinin dağ köylerinde yer alan ağaçlardan henüz yeşilken topladık ve kasalara yerleştirdik. Hiç vakit kaybetmeden, aynı gün oksijenle temaslarının kesildiği kapalı sistem bir tesiste 22 0C ‘de soğuk olarak sıkarak mucizevi zeytinyağına dönüşmelerini sağladık. Birer hafta arayla toplanarak sıkılan doğal vitamin deposu ve antioksidan değerli yüksek soğuk sıkım, erken hasat natürel sızma filtresiz zeytinyağımızın isimlerini ise EGET MEMECİK (250 ml) ve EGET MEMECİK ELA (500 ml) koyduk. 

EGET MEMECİK ve EGET MEMECİK ELA’yı tattığınızda erken hasat, soğuk sıkım, natürel sızma ve filtresiz olması nedeniyle damağınızda bıraktığı özel tadı, yoğun aromasını ve taze kesilmiş çimen ve meyve kokusunu duyumsayacaksınız. Çünkü, en saf zeytinyağını elde etmek için zeytinler henüz yeşilken en sağlıklı olanlarını onlara zarar vermeden topladık ve sofranıza filtre edilmemiş en saf ve doğal hali ile getirdik.

Tarım ve Orman Bakanlığı Aydın Ticaret Borsası Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı’nca yapılan analiz sonuçlarına göre, EGET Memecik ve EGET Memecik Ela 0,21 asiditeye ve EGET Memecik 352; EGET Memecik Ela 212 Biofenol içeriğine sahiptir. Bu sonuca ulaşabilmek için, meyvelerin en sağlıklı henüz yeşilken Aydın ilinin dağlarından topladık. Hasat ve yağ eldesi işlemleri arasındaki süreyi en aza indirdik.

Şişelerini yalnızca koyu renkli cam şişelerden seçmekle kalmayıp antioksidan değerlerinin uzun süre korunabilmesi amacıyla UV korumalı cam şişelere koyduk. Ürünün kullanımından kapatılmasına kadar geçen sürede, hava ile teması en aza indiren valf sistemine sahip DOP kapakları yeğledik. Bununla da yetinmedik. Bu görkemli altın sıvıyı sofralarınıza getirirken gerek şişesi gerek etiket tasarımı gerekse görselliğiyle hak ettiği özeni göstermek üzere ambalajladık.