Hangisi Sizi Daha İyi Tanımlar?
Sivil Toplum Kuruluşu
İşletmenizi/Sizi daha iyi tanıyabilir miyiz?
EGET (Eğitim, Geriatri, Ekolojik Tarım, Turizm Vakfı), eğitim görmekteyken maddi zorluklar yaşayan öğrencilere burs vermek ve toplumun kültürel ve bilimsel gelişimine hizmet etmek üzere kurulmuştur. Bunun yanında organik ve sürdürülebilir tarım uygulamalarında yenilikçi sistemler aracılığıyla kalkınma modeli oluştururken, doğayı korumayı da birincil önceliğimiz saymak; eko turizm, çiftlik turizmi ve sağlıklı yaşam turizmini, kısaca sürdürülebilir turimi özendirmek istiyor, geriatri/gerontoloji odaklı yatırımlar yapmak istiyoruz.
Bağışlara dayalı bir sistemimiz yok, çünkü kuruculardan sonra da Vakfımızın uzun yıllar hizmet etmesini sağlayıcı bir yapı kurduk. Burs fonunun sürekliliğini sağlamak için kurulduğumuz günden beri başarılı bir sosyal girişimci olarak ulusal düzeyde birçok ilke imza attık.
DOĞADAN SİZE; SİZDEN EĞİTİME sloganıyla satış yapan EGET Vakfı İktisadi İşletmesi'nin sattığı ürünlerden edinilen gelir, EGET Vakfı lise ve lisans burslarına aktarılmaktadır.
Yarattığınız değişimi, ekolojik ve/veya sosyal faydayı bizimle paylaşabilir misiniz?
*EGET Vakfı, 2016 yılından bu yana maddi yoksunluk nedeniyle eğitimine devam edemeyen, Türkiye’nin dört bir yanındaki devlet üniversitelerinde öğrenim gören üniversite öğrencilerinin burs başvurularını çevrimiçi olarak kabul etmekte. Bugüne değin, EGET Vakfı burslarına 38.785 öğrenci başvurdu. Mezun olan öğrencilerimizle birlikte, EGET Vakfı burslarından 227 öğrenci yararlanmış oldu.
* Başvuruların değerlendirilmesi, Burs Yönetmeliği’miz doğrultusunda tamamıyla EGET Vakfı tarafından geliştirilmiş bir yazılım aracılığıyla, insan hatasını ortadan kaldıran bir bilişim sistemi ile gerçekleşmekte.
‘BUSED’ (Bursiyer Seçme Değerlendirme Sistemi) adını verdiğimiz yazılımımız ile binlerce veriyi doğrulukla, kolaylıkla ve hızla, Eğitim ve Burs Komisyonu’muzun belirlemiş olduğu kriterler uyarınca işleme, değerlendirme ve raporlama olanağına sahibiz.
*.Dijital ve tamamen tarafsız bir değerlendirme sistemi ile burs vereceği öğrencileri belirleyen Vakfımız; bu konudaki yetkinliğini, bir mobil uygulama geliştirerek, Türkiye’nin mobil uygulaması ile başvuru kabul eden ilk Vakfı olarak da tescilledi.
* EGET Vakfı, kurulduğu 2015 yılından bu yana burs verdiği öğrenci sayısını hızla artırırken, ana amacımız doğrultusunda İktisadi İşletme’si aracılığıyla tarım ve tarıma dayalı faaliyetleriyle gerek Muğla’da gerekse ülke genelinde birçok ilki gerçekleştirerek, geniş bir alanda etki yarattı ve örnek gösterilecek onlarca başarıya imza attı.
* EGET Vakfı Armutçuk Tarım İşletmesi oluşturdu. Kurucular tarafından Vakfa bağışlanan 22.000 metrekarelik araziye, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Trüf Uygulama ve Araştırma Merkezi’nden satın alınan, köklerine trüf sporu aşılanmış 415 meşe fidanı 2015 yılında dikildi. Böylece, işletmemiz, 22.000 m2’lik alanıyla, Türkiye’nin en geniş özel trüf plantasyonunu kurmuş oldu.
* Trüflü meşe fidanlarının dikili olduğu Armutçuk’taki arazimize, 8-Mayıs-2016 tarihinde 2600 kök Lavandula X Intermedia Super A ırkı lavantayı aktararak sahil kentlerinin ilk lavanta tarlasını oluşturduk. 2019 yılının Ekim ayında çelikten yetiştirdiğimiz 2300 kök Lavandula Angustifolia, ile 250 adet Super A ırkı lavantayı da dikerek Armutçuk Tarım İşletmemiz’deki lavanta dikim sürecini tamamladık. Böylece, lavanta dikimi ile arazinin verimli değerlendirilmesi yönünde çiftçilere örnek olduk.
* Armutçuk Tarım İşletmemiz’de yetiştirdiğimiz lavantaları çok yönlü değerlendiriyoruz. Tüm Türkiye’ye internet satış sitemiz ve diğer dijital pazaryerleri aracılığıyla lavanta fidesi satmaktayız. Bununla birlikte asal hedefimizi daha yüksek katma değerli ürünler üretmek olarak belirledik. Lavanta yağını katma değeri yüksek ürünlere dönüştürmek amacıyla kendi lavanta yağımızdan saf lavanta yağlı kozmetik ürünler üretme fikrini geliştirdik. EGET TEN markası böyle doğdu. Bu kozmetik ürünleri, T.C. Sağlık Bakanlığı Ürün Takip Sistemi’ne kaydettirerek Sağlık Bakanlığı onaylı kozmetik ürünleri pazara sunduk. Böylece, Muğla’nın yalnızca bir turizm, bir tarım şehri olmadığını, tüketicilerin güvenerek satın alabileceği bir kozmetik markası da olduğunu göstermiş olduk.
* 22.000 m2’lik alanda yetiştirdiğimiz lavantalar (5.150 kök) 2022 yılında organik tarım sertifikası almaya hak kazandı. Organik lavantalarımızdan organik lavanta yağı elde edebilmek için ise kendi distilasyon yani lavanta damıtım ünitemizi kurduk. Böylece, yine ilkleri gerçekleştirerek Muğla’nın organik sertifikalı ilk distilasyon ünitesini de EGET Vakfı İktisadi İşletmesi kurmuş oldu.
*EGET markasının başarıları bununla da sınırlı kalmadı: İktisadi İşletmemiz’in EGET Gıda kategorisinde, EGET Kuzluk markasıyla sattığı erken hasat filtresiz sızma zeytinyağı, Japonya’daki Uluslararası Olive Japan 2020 Sızma Zeytinyağı Yarışması’nda 23 ülkeden 700 marka arasında gümüş madalyaya layık görülmüştü. Olive Japan 2023 yarışmasında da, EGET Memecik zeytinyağımızın, 24 ülkeden 702 uluslararası marka arasında yeniden gümüş madalya ile ödüllendirildiğini öğrendik. 2023 yılının diğer bir gümüş madalyası ise zeytinyağı yarışmalarının oskarı sayılan London IOOC 2023 yarışmasında aldığımız ödül oldu.
* Muğla’daki ilk Lavanta dikim ve hasat şenliklerini 2017 yılından beri düzenleyen İktisadi İşletme’miz, gelenekselleşen lavanta hasat şenliklerini her yıl daha da bir coşkuyla gerçekleştirmekte.
*Doğadan Size; Sizden Eğitime sloganını kullanan İktisadi işlememiz, her girişiminde doğaya ve çevreye saygılı olmayı; ürettiği ya da ürettirdiği her üründe doğal olanı ön planda tutmayı ilke edinmiştir. Laboratuvar analizi olmayan hiçbir ürünü pazara sunmamaktayız. Kendi tarım işletmemizde kimyasal gübre ya da olası zararlılarla karşı herhangi bir kimyasal mücadele yöntemi kullanmadığımız gibi, ürün elde ettiğimiz toprağın da özenle korunması gerektiğine inanmaktayız. Gereksinim duyageldiğimiz gübre seçiminde bile, doğanın bir mucizesi sayılan solucan gübresinin organik sertifikalı olanını kullanmaktayız.
Hangi alanda faaliyet yürütüyorsunuz?
Tarım ve/veya Gıda
Ürün ve/veya hizmetleriniz nelerdir?
EGET GIDA, EGET BİTKİ, EGET TEN, EGET ELİŞLERİ kategorilerinde onlarca ürün, EGET ATÖLYE kategorisinde ise çeşitli zamanlarda düzenlediğimi ekoloji atölyeleri hizmeti sunmaktayız.
.
EGET TEN kategorisinde sattığımız kozmetik ürünler organik tarım sertifikalı arazimizden elde eilen ve kendi organik tarım sertifikalı distilasyon ünitemizde damıtılan saf lavanta yağlı ürünleri kapsamaktadır. EGET GIDA kategorisinde satılan ürünlerimizde herhangi bir katkı maddesi bulunmamaktadır. Sattığımız EGET Memecik soğuk sıkım erken hasat zeytinyağı uluslararası zeytinyağ kalite yarışmalarında, Tokyo ve Londra'da gümüş madalya ile ödüllendirilmiştir.
Tarım ve gıda alanında, kozmetik alanında çok çeşitli ürünler satmaktayız. Tüm ürünlerimizi eget.com.tr e-ticaret sitesinden inceleyebilirsiniz.
Good4Trust dükkanda kendi üretimleriniz haricinde ürün veya hizmet satmayı planlıyorsanız, bunları nereden temin edeceksiniz? Bu ürünler neler olacak?
Kendi ürünlerimiz dışında ürün satmayı düşünmüyoruz.
Birlikte çalıştığınız üreticiler varsa onlarla kurduğunuz ilişkiyi detaylandırabilir misiniz?
Bu aşamada yalnızca kendi kontrolümüzde yetişen ve işlenen ürünleri satmaktayız. Ancak, çiftçilere zeytin toplatıldıktan sonra kalite standartlarımıza uygun zeytinyağı sıkım tesislerinde sıkılması ya da kendi lavanta yağımızın doğal içerikle üretim yapan kozmetik tesislerinde ürettirilmesi gibi konularda hassas davranıyoruz.
EGET Elişleri kategorisindeki bazı ürünlerimizin dikim işlemlerini kadın kooperatiflerinde yaptırmaya özen gösteriyoruz.
Kullandığınız hammaddeleri nerelerden tedarik ediyorsunuz? Bu hammaddeler ekolojik ve sosyal açıdan adil, duyarlı bir biçimde üretiliyor mu?
Yukarıda da değindiğimiz üzere lavanta yağı kendi organik sertifikalı lavanta tarlamızdan edinilip yine organik sertifikalı kendi lavanta distilasyon ünitemizde damıtılmaktadır.
İktisadi işlememiz, her girişiminde doğaya ve çevreye saygılı olmayı; ürettiği ya da ürettirdiği her üründe doğal olanı ön planda tutmayı ilke edinmiştir.
Üretim veya hizmet yeriniz hakkında bilgi verir misiniz?
Tarım işletmemiz Muğla ili, Ula İlçesi, Armutçuk mahallesinde yer almaktadır. Ayrıca EGET Vakfı Genel Merkezi binamızın 1000 m2'lik bahçesinde de permakültür uygulamaları çerçevesinde üretim yapmaktayız.
Ürettiğiniz ürünlere ilişikin herhangi bir sertifikanız varsa belirtir misiniz?
Süsbir üyeliğimiz, Ecocert Organik Bitkisel Üretim Sertifikamız, Ecocert Organik İşletme Sertifikamız , Süs Bitkisi Üretici Belgemiz, İşletme Kayıt Belgemiz ve organik solucan bitkisi sattığımız için Gübre Dağıtıcılık Belgemiz bulunmaktadır. Ayrıca marka tescil belgesi, Muğla Ticaret ve Sanayi Odası Üretici belgemiz bulunmaktadır
Tarımsal Üretim Yapıyor Musunuz?
evet
Ne tür tohum ve fide kullanıyorsunuz?
Ata tohumu kullanıyoruz. Kendi işletmemizdeki fidanlardan çelik alma yöntemiyle fide üretiyoruz.
Tohumlarınızı nereden temin ediyorsunuz?
Yerel ata tohumu üreten çiftçilerden temin ediyoruz.
Kimyasal (böcek öldürücü ilaç, ot öldürücü ilaç, mantar öldürücü ilaç, fenni gübre, vs) girdi kullanıyor musunuz?
Kesinlikle hayır.
Zararlılarla mücadele yöntemleriniz neler?
Ekolojik mücadele yöntemlerini kullanıyoruz. 1000 metrekarelik permakültür bahçemizde zararlılarla doğal mücadele yöntemleri geliştiriyoruz.
Doğal yöntemlerle verimi artırmak için doğa dostu gübrelerle denemeler yapıyoruz.
Sulama yapıyorsanız nasıl yapıyorsunuz? İyileştirmek mümkün mü?
Yalnızca damlama sulama yöntemi kullanıyoruz.
İşlenmiş ürün üretiyor musunuz?
evet
Ürettiğiniz gıdalarda herhangi bir katkı maddesi ya da koruyucu içerik kullanıyor musunuz?
Ürettiğimiz gıdalarda kesinlikle herhangi bir katkı maddesi ya da koruyucu kullanmıyoruz.
Gıda üretim izniniz var mı?
Evet. İşletme kayıt belgemiz bulunmaktadır.
Üretimde akılcı su kullanımı uyguluyoruz
Damlama sulama kullanıyoruz. Yağmur suyu hasadı yapıyoruz.
Paketlememiz doğa dostu
Cam ambalaj ya da doğada çözünebilir ambalajları yeğliyoruz.
Atık yönetimimiz doğa dostu (Üretiminizden ya da ürünlerinizin kullanımı sonrası çıkan atıklar nasıl değerlendiriliyor?)
İşletmemizden çıkan bitkisel atıkları doğal gübrelerle karıştırarak tarımsal üretimimizde tekrar kullanılmak üzere komposto yapıyoruz.
Ürün dağıtım zincirimiz doğa dostu
Yerel üretici pazarında (slow food) doğal ürünlerimizi doğrudan bilinçli tüketici ile buluşturuyoruz.
Yukarıdakilerden farklı bir konuda ekolojik olarak fark yaratıyoruz
*Okullara ekolojik tarım eğitimleri sağlamaktayız.
* İlköğretim öğrencilerine ekoloji konulu eğitim ve seminerler düzenlemekteyiz.
* Permakültür bahçemiz, ekolojik yöntemle üretim yapmak isteyen ziyaretçilere açarak doğal yetiştirme yöntemlerine ilişkin bilgiler vermekteyiz.
* Solucan gübresinin yararlarınız anlatan 'Ben Solucan Aysen' adlı bir çocuk kitabımız var. Çocuklarda ekolojik bilin. oluşturmak amacıyla bu kitabı ücretsiz olarak dağıtıyoruz.
*Yöremizde ilk kez EGET Vakfı İktisadi İşletmesi tarafından düzenlenen EGET Vakfı Geleneksel Lavanta Şenlikleri'nde çocuklar ve yetişkinler için ekoloji temalı atölyeler düzenlemekteyiz.
Yönetim ilkelerimiz paylaşımcı ve yatay
Yatay yönetim modelimizde hızlı karar alma ve aldığımız kararları hemen uygulama kapasitemiz var. Ayrıca her kademedeki çalışma arkadaşlarımızın görüşleri bizim için değerli ve önemli. Her ay yaptığımız toplantılarda çalışanlarımızın görüş ve önerileri dinliyor, ortak kararla onaylananları uygulamaya koyuyoruz.
Sosyal sorumluluk projelerimiz var
Burs sağladığımız öğrencilerin bursun devam koşulu olarak yılda 3 gün herhangi bir ücret almaksızın bir sosyal sorumluluk projesinde yer almalarını şart koşuyoruz. Böylece öğrencilerdeki sosyal sorumluluk bilincini geliştirmeyi hedefliyoruz.
Adil bir ücretlendirme ve sosyal haklar (özel sigorta, çalışan destek sandığı, tatiller, izinler, esnek zaman uygulaması vs) ilkemiz var
Her çalışanımız sigortalıdır. Çalışma saatlerine özen gösteririz. Fazla mesai gerektiği durumlarda personele ya izin kullandırılır ya da ek ücret verilir. Bayram ya da resmi tatillerde çalışması gereken tarım ya da idari personel mutlaka ek ücret alır.
Yukarıdakilerden farklı bir konuda fark yaratıyorum
EGET Vakfı sürdürülebilirlik ilkesiyle kurulmuş bir Vakıf. En önemli amacımız olan EGET Vakfı burslarının sürekliliğinin sağlanması için burslarımızı vermemizin koşullarından biri de herhangi bir faiz işletmeksizin bursların geri ödemeli olması. Bunu yapmamızın nedeni bir taraftan öğrencilerin EGET ile bağlarını kuvvetlendirmek öte yandan mezun olanların burs fonuna katkıda bulunarak EGET Vakfı burslarının devamlılığını sağlamak.
Bursların sürdürülebilir olmasını sağlamak için diğer bir izlediğimiz yöntem ise yalnızca bağışlara bağımlı bir sivil toplum kuruluşu olmaktansa bağışlardan çok kendi burs fonunu yaratacak bir sosyal girişimci olarak EGET Vakfı İktisadi İşletmesi ve EGET Tarım ve Turizm Ticaret Limited şirketi aracılığıyla burs fonunu sürekli beslemek.
Üretim veya hizmetlerinizde ekolojik ve sosyal açılardan daha duyarlı olmaya yönelik planlarınız varsa anlatır mısınız?
Burs fonumuza kaynak yaratmak için izlediğimiz yollarla da topluma örnek olmak istiyoruz. Bu alanlar, ekolojik tarım, sağlıklı yaşam turizmi ve gerontoloji. Çünkü biliyoruz ki dünyamızı bu kerte hoyratça kullanmaya devam etmemiz halinde çocuklarımız için bir gelecekten söz etmemiz mümkün olmayacak. Yaptığımız her işte sadece konuşarak vaatlerde bulunmak yerine Vakfımızı kurduğumuz günden itibaren hep yaptığımız gibi bilfiil faaliyete geçirdiğimiz projelerle örnek olmak arzusundayız.
.
“EGET Vakfı olarak, çağın gereksinimi olan ekolojik tarımsal ürünler üretmek; yöredeki çiftçiler için örnek tarım işletmeleri oluşturmak ve elde edilen gelirle burs verdiğimiz öğrencilerin hayatına dokunmak çok güzel bir duygu.
Kaç kişilik bir işletmesiniz? Ortaklar, çalışanlar?
EGET VAKFI, EGET VAKFI İKTİSADİ İŞLETMESİ ve EGET TARIM VE TURİZM LİMİTED ŞİRKETİ olmak üzere üç kurum EGET Vakfı Genel Merkezi binasını kullanmaktayız. 7 kişi ve gönüllülerimizden oluşan bir ekiple ve yaptığımız işe yüreklerimizi koyarak toplusal fayda üretmeye çalışıyoruz.
Vakfımız ile ilgili ayrıntılı bilgiye: www.eget.org.tr adresinden, e-ticaret sitemize ise eget.com.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
.
Not: Danışma Kurulu üyemiz Prof. Dr. Aylin Çiğdem Köne'nin referansı ile bu formu doldurmaktayız.
Zamanınız ve ilginiz için teşekkür ederiz.