Kuru Kuzu Göbeği Mantarı (Morchella) 100 gr - Sınırlı Stok

Kastamonu ormanlarından toplanmış ve doğal yollarla kurutulmuş kuzu göbeği mantarı ile yapılan siyez bulgurlu dolmayı tavsiye ediyoruz.

Hem az bulunur olması, hem de çok lezzetli olması nedeniyle sofralarda yer alan özel ürünlerden biri olan kuzu göbeği mantarı, ilk bahar aylarında Ballıdağ, Daday bölgesinde bulunur. Tek tek toplanan mantarlar serilerek kurutulur. Sene boyunca ılık suda bekletildikten sonra sotesi, kavurması, dolması, sosu yapılan kuzu göbeği nadir bir üründür.

Şimdiden afiyet olsun!