2020 Mahsülü, ilaç ve kimyasal kullanılmadan, sadece hayvan gübresi ile yetiştirilen, Kastamonu Taşköprü’deki üreticimizin sarımsakları geldi!

Taşköprü toprağının özellikleri sayesinde, Taşköprü Sarımsağı’nın diğer sarımsak türlerine göre tadı ve kokusu daha keskindir. Taşköprü Sarımsağı’nın raf ömrü de oldukça uzundur. Saplarıyla beraber kuru ve serin bir yerde saklandığı sürece soğuk hava deposuna ihtiyaç duyulmaksızın 6-8 ay arasında saklanabilir.

Coğrafi İşaretli Taşköprü Sarımsağı, içerdiği Selenyum sayesinde çok iyi bir antioksidandır. İlaç sanayinde de kullanılan doğal şifa sarımsak, içerdiği çinko ile saç dökülmelerine karşı etkilidir. Kükürt, magnezyum, potasyum kaynağıdır. Mantar önleyicidir. Mideyi korur.
Taşköprü ilçesinin toprak yapısı sayesinde bol miktarda Selenyum içerir. Diğer sarımsak türlerinden ayrışmasını sağlayan keskin bir kokusu ve aroması mevcuttur.