Güvem eriği marmelatı :
Çakal eriği (Prunus spinosa), gülgiller (Rosaceae) familyasından bir ağaççık türü. Güvem eriği, halk arasında çok farklı isimlerle yer almaktadır. Piyasada Çoban üzümü, Göğem, Güven ya da Çakal eriği olarak da biliniyor. Beyaz renkte çiçekler açan bodur şeklinde olan bir ağaç türüdür. Güvem eriği, içinde bulunan Antosiyaninler, Organik asitler, Pektin ve çeşitli şekerler sayesinde oldukça lezzetli ve besleyicidir. Çoğu doktorların önerdiği bir meyve türüdür. Tıbbı nitelikler taşıdığı için günümüzde birçok ilaç yapımında kullanılmaktadır. Olgun meyveleri mavi-siyah dumanlıdır. Türkiye'nin orman bölgelerinde sıkça görülür.
Güvem eriği Üre, Sistit, İshal, Şeker, İdrar torbası üşütme ve İltihaplanması gibi hastalıklara iyi gelir. Yapılan araştırmalarda özellikle kadınlarda görülen Meme kanseri için doğal ilaç olarak kullanılan güvem eriği, yüksek oranda Antioksidan içermektedir.
Marmelat yapıldığında çocuklarda İştah açıcı ve büyümeyi destekleyici olarak fayda sağlar, Kabızlığa da iyi gelir. Bilim insanları halen bu meyvenin barındırdığı vitaminleri bulmakta ve neye iyi geldiğini keşfetmektedir.
Faydaları ;
İçerdiği Antioksidan pigmentleri serbest radikalleri temizleyerek hücrelerin mutasyona uğramasının önler ve Bağışıklık sistemini güçlendirerek kanserle savaşta da güçlü bir kalkan oluşturur, Özellikle güvem çayı kanda oluşan yağ ve toksinli hücreleri temizler. Kan basıncını dengeler ve LDL’yi düşürerek Kalp ve Damar tıkanıklığını önler, Vücut sıcaklığını etkilemeden metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına destek verir. Ayrıca uzun süreli tok tutar, Güvem eriği Antimikrobiyal özelliği olduğundan Böbrek ve Mesane sağlığını korur. Taş ve kum oluşumunun önünde geçer. Çok güçlü bir idrar söktürücüdür, Basur (Hemoroit) tedavisi içinde doğal bir ilaç olan güvem eriği, hem sürülerek uygulanır hem de içilerek fayda sağlar. Basur memelerindeki iltihabı azaltır ve yeni oluşumları engeller,Kütahya ilçe ve köylerindeki dağlarda kendiliğinden yetişir, köylüler tarafından toplanır.
ÖNEMLİ NOTLAR:
1) Dilerseniz tüm ürünlerimize İzmit bölgesinde Haftanın 4 günü, Perşembe-Doğukışla Kapalı, Cuma-Yarımca/Derince, C.tesi-Yuvam/D.Dere, Pazar-Y.Kaptan pazarlarından ulaşabilir ve lojistik giderler hariç perakende satış fiyatından alabilirsiniz (543 449 20 85/ 544 296 43 85).
2) Cam kavanozda "Katkısız" ürün. Vakumludur, açtıktan sonra LÜTFEN buzdolabında muhafaza ediniz.
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.
