Organik sertifikalı keçiboynuzu (harnup) pekmezimiz şeker ve koruyucu ilavesiz bir üründür.

Vakum altında düşük ısıda organik keçiboynuzu meyvesinden üretilmiştir. Üretim bilgilerini açıklamalarda, keçiboynuzu bitkisi ile ilgili bilimsel derlemeleri blog sayfamızda okuyabilirsiniz.

Benzersiz tadı ve kalitesiyle çok beğeneceğinizden eminiz.

Keçiboynuzu Ağacı, Baklagiller familyasından Akdeniz Bölgesine özgü bir ağaçtır. Bilimsel adı 'Ceratonia siliqua'dır. 

Keçiboynuzu pekmezi, doğal olarak kurutulmuş keçiboynuzu baklalarının çekirdekler ayrıldıktan sonra kıyılması, sıcak suda bekletilmesi, hassas filtrasyondan geçirildikten sonra vakumlu çelik kazanlarda düşük ısıda suyunun buharlaştırılması ile elde edilir.  
Keçiboynuzu pekmezinin eşsiz bir tadı, kendine özgü aroması vardır. Besin değerinden zengindir.

Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu pekmezini sabahları bir tatlı kaşığı içebilir, tahinle karıştabilir, kahvaltılık gevreklerinize ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kek, kurabiye, helva, pankek, ekmek, bar, dondurma, puding, krema yapımında, yoğurdun üzerine sos ya da sütlü içeceklerde şeker alternatifi olarak kullanabilirsiniz.

İçindekiler: Organik Keçiboynuzu Pekmezi. Dolum öncesi pastörize edilmiştir.
ŞEKER İLAVESİZ. DOĞAL OLARAK ŞEKER İÇERİR.

Alerjen Uyarısı: Dolum aşamasında ortam kaynaklı eser miktarda gluten ve susam içerebilir.  

Saklama Koşulları: Ürünümüzde koruyucu yoktur. Serin, güneş almayan ve kuru ortamda muhafaza ediniz. 

Bu ürün, “Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmeliğe” uygun olarak üretilerek, TR-OT-35 yetki numaralı CERES Kontrol ve Belgelendirme Hizmetleri Ltd. Şti. tarafından kontrol edilmiş ve sertifikalandırılmıştır.