

Doğaya ve insana dost üretim ve türetim pratiklerini geliştirmek için yola çıkan herkesi kucaklamak ve birlikte hareket etmek zorundayız. Artık ekolojik ve sosyal açıdan adil üretim yapmaya niyet eden ve bu niyetini beyan eden tüm üreticilere kapılarımızı açıyoruz, tecrübelerimizi paylaşıyor ve onlarla topluluk olarak dayanışıyoruz. Niyetli olarak girdikleri Good4Trust’ta önce azimli sonra adil olmalarına destek oluyoruz.
Erik Marmelatı 370 gr.
Eriğin her rengi,bol miktarda A, C ve B grubu vitaminleri potasyum, fosfor , demir ve magnezyum minerali açısından çok zengindir. Hem tazesi hem de kurusu hızlı yaşlanmaya ve birçok hastalığa karşı vücudu korur.Potasyum, normal kan basıncını normalleştirir, kalp rahatsızlıklarının oluşmasını engeller,kas dokularının gelişmesine ve onarılmasına yardımcı olur,östrojen seviyesini dengelediği için özellikle menopoz dönemi sıkıntılarına iyi gelir. Antioksidan özelliğinden dolayı özellikle gribe karşı koruyuculuğu vardır.
Hafif haşlanan erikler süzülür, Arzu edilen tat elde edilecek şekilde şekerle kaynatılır. Kepçeden ağır akacak kıvama geldiğinde limon suyu ilave edilerek bir taşım daha kaynatılır. Hazırlanan erik marmelatları cam kavanozlara doldurularak serin bir yerde saklanır. Kahvaltılarda tüketilir, şurubu yapılır. Ev pastalarının vazgeçilmez lezzeti ve süsü olur.
Afiyet olsun
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.