Çarşı / Üreticiler / SARRAF OLIVEOIL
SARRAF OLIVEOIL
BALIKESİR / Türkiye
Niyetli Üretici
Niyetli Üretici
Tüm Ürünler (4 ürün)
Hakkında

Dünyanın zeytin ve zeytinyağı başkenti Edremit bölgesindeki bahçelerimizin ürünlerini sizlerle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz.

Bahçelerimiz körfez bölgesinde kaz dağlarının eteklerinde oksijen farkı hava sirkilasyonu ve meşhur poyrazı ile besleniyor . Antioksidanları ve besin değerleri ile öne çıkan zeytinlerimiz, zeytin yağımızın kalitesini güçlendiriyor.

Butik aile işletmesi olarak herzaman çok ürün satmak yerine aynı kalitede ki ürünlerimizi korumayı tercih ediyoruz.

Geleneksel yapımızı bozmadan gelecek nesillere sağlıklı yarınlar taşımanın sorumluluğunu taşıyoruz.

Bahçelerimiz bizim için kültürel bir miras. Sarraf markamız ıle bu mirası sızma zeytinyağı ve sabun çeşitlerimiz ile sizlere taşıyoruz.

Tarımsal mekanizasyona uygun budanan ağaçlarımızdan özenle toplanan zeytinler aynı gün içinde oksidasyona uğramadan hijyenik ortamda zeytinyağı haline dönüştürüyoruz.

Bölgemizin coğrafi özellikleri nedeniyle ve yaptığımız doğru iyi tarım uygulamalarıyla zeytinyağımızın içeriğindeki vitamin değerlerinin korunmasını sağlıyoruz.

Bizim için zeytinyağımızın vitamin değerleri kadar, damağınızda bıraktığı meyvemsi tadı ve yüksek kalitesinin göstergesi olan acımsı tadı kriterlerimiz içindedir.

Ürünümüz yapılan analizlerde olumlu sonuçları ile zeytinyağı ekspertizlerinden tam not alıp standartlara uygun şekilde saklanıp ambalajlanmıştır.

Beril Erdem
SARRAF OLIVEOIL
Değerlendirme
Doğa Dostu
İnsan Dostu
Hizmet Kalitesi
Ürün Kalitesi
Hesaplılık
Güvenilirlik
Genel Değerlendirme
iletişim
Kurum Ünvanı
BERIL ERDEM
Yetkili Kişi
Beril Erdem
Beyan
Hangisi Sizi Daha İyi Tanımlar?
Küçük Üretici
İşletmenizi/Sizi daha iyi tanıyabilir miyiz?
Istanbulda yillarca nasil daha dogrusunu tuketirizi arastirmaktansa,nasil daha dogrusunu uretebiliriz e gecis yaptigimiz yil 2016 dir. Nesiller boyu ulkemizde uretilen zeytinyaginin dogru uretim sartlarinda cok cok daha kaliteli hale getirilebilecegi zihniyetiyle calismalarimiza devam ediyoruz.
Yarattığınız değişimi, ekolojik ve/veya sosyal faydayı bizimle paylaşabilir misiniz?
80 100 senelik agaclarimiz son 5 yildir hicbir kimyasal ve ilacla temas etmeden dogru urunleri hasat etmemizi sagliyor
Hangi alanda faaliyet yürütüyorsunuz?
Tarım ve/veya Gıda
Ürün ve/veya hizmetleriniz nelerdir?
erken hasat ve soguk sikim uretimi yaptigimiz zeytinyagi Yuzde yuz bitkisel yaglar ilave ettigimiz zeytinyagi kastilkati ve sivi sabunlarimiz Uzeri vernik veya farkli boyalarla cilalanmamis,koruyucu olarak sadece zeytinyagi surdugumuz dogal ahsap urunlerimiz var,(Budanmis dallardan donusum yaptigimiz)
Good4Trust dükkanda kendi üretimleriniz haricinde ürün veya hizmet satmayı planlıyorsanız, bunları nereden temin edeceksiniz? Bu ürünler neler olacak?
Hayir dusunmuyoruz simdilik.
Birlikte çalıştığınız üreticiler varsa onlarla kurduğunuz ilişkiyi detaylandırabilir misiniz?
Birlikte isbirligi yaptigimiz uretici yok simdilik
Kullandığınız hammaddeleri nerelerden tedarik ediyorsunuz? Bu hammaddeler ekolojik ve sosyal açıdan adil, duyarlı bir biçimde üretiliyor mu?
Hammademiz sadece zeytin oldugu icin kendimiz uretiyoruz
Üretim veya hizmet yeriniz hakkında bilgi verir misiniz?
Sadece soguk preoses islem yapan fabrikada zeytinlerimizi yag haline getirip,Tanklarimizin ve paketleme malzemelerimizin bulundugu yag depomuz var.Filtreleme ve paketleme islemini burada gerceklestiriyoruz
Ürettiğiniz ürünlere ilişikin herhangi bir sertifikanız varsa belirtir misiniz?
Ilce Tarim mudurlugunden paketleme ve uretim iznimiz var
Tarımsal Üretim Yapıyor Musunuz?
evet
Ne tür tohum ve fide kullanıyorsunuz?
Fide ve tohum bizim tarimsal faaliyetimizin disinda bir konu
Tohumlarınızı nereden temin ediyorsunuz?
Fide ve tohum bizim tarimsal faaliyetimizin disinda bir konu
Kimyasal (böcek öldürücü ilaç, ot öldürücü ilaç, mantar öldürücü ilaç, fenni gübre, vs) girdi kullanıyor musunuz?
Hicbir kimyasal madde bahcelerimize girmiyor
Zararlılarla mücadele yöntemleriniz neler?
Zeytin pamukcuklari icin sadece agaclara tazyikli su (eger yagmur yagmamissa o donem) Zeytin sinekleri icin ise dogal geleneksel yapistirici sinek tuzaklariyla
Sulama yapıyorsanız nasıl yapıyorsunuz? İyileştirmek mümkün mü?
Kuru tarim yapiyoruz fakat kuyu acma calismalari dusunuyoruz
İşlenmiş ürün üretiyor musunuz?
hayır
Üretimde akılcı su kullanımı uyguluyoruz
Su sarfiyatimiz yok denecek kadar az uretim icin
Paketlememiz doğa dostu
PVC urun kesinlikle kullanmiyoruz
Atık yönetimimiz doğa dostu (Üretiminizden ya da ürünlerinizin kullanımı sonrası çıkan atıklar nasıl değerlendiriliyor?)
Yag haline getirilirken sadece atik olusuyor(PRINA) bu atiklarda fabrikalar tarafindan alinip yakit haline getirilip tuketiliyor
Ürün dağıtım zincirimiz doğa dostu
Agirlikli kargolarla calisiyoruz.Firma olarak dagitim surecinde karbon ayak izimiz bulunmuyor
Ürünün kullanım sonrası bertarafı (değerlendirilmesi) doğa dostu
Urunun kullanim sonrasi giderlerden atik suya karismamasi icin telkinlerde bulunuyoruz fakat yeterli olmadigini kamuoyunu bilgilendirmek icin akilda kalici ve etkili sekilde bilgilendirici projeler yurutulmesi gerektigini dusunuyoruz
Kadını güçlendiren bir yapımız var
Uretimde saha ekibimizin buyuk cogunlugu kadinlardan olusuyor
Adil bir ücretlendirme ve sosyal haklar (özel sigorta, çalışan destek sandığı, tatiller, izinler, esnek zaman uygulaması vs) ilkemiz var
Adil bir ucretlendirme ve keyifli bir calisma ortami yaratiyoruz bahcelerimizde bunun disinda gunluk calisma saatlerimizde olmasi gerekenden cok daha kisa suruyor
Üretim veya hizmetlerinizde ekolojik ve sosyal açılardan daha duyarlı olmaya yönelik planlarınız varsa anlatır mısınız?
Ekolojik acidan kendimizi ve sorumlusu hissettigimiz bolge ve agaclar icin Edremit Meslek yuksekokulu Zeytincilik fakultesi Hocalariyla surekli istisare halindeyiz.
Kaç kişilik bir işletmesiniz? Ortaklar, çalışanlar?
Küçük bir aile işletmesi ve Şahıs şirketiyiz. Sürekli bulunan iki personel bakım ve hasat dönemlerinde destek veren 28 kişilik ekibimiz var
Kategoriler
Sırala
Varsayılan
Çok satanlar
Fiyata göre azalan
Fiyata göre artan
Gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakmak için desteğini bekliyoruz.