Hangisi Sizi Daha İyi Tanımlar?
Küçük Üretici
İşletmenizi/Sizi daha iyi tanıyabilir miyiz?
Fidan Gıda, Kocaeli de iki yıldır, dondurulmuş gıda üretimi yapıp (pizza, waffle, sufle, nata, kruvasan gibi) toptan olarak satış yapan kadın girişimi bir şahıs firmasıdır.
Yarattığınız değişimi, ekolojik ve/veya sosyal faydayı bizimle paylaşabilir misiniz?
Daha az atık çıkarmaya gayret amacı ile ambalaj urunlerimizi geri dönüştürülebilir malzemeden seçip, geri dönüşüme kazandırıyoruz.İmalatta ise hiç bir malzemeyi çöpe atmama gayreti ile makinelerimizde geri donusturup farkli çeşitlerde kullanmaya gayret ediyoruz.Uretim yaptığımız gıda maddelerinde katkı ve kimyasal kullanmıyoruz.Temizlikte mecburi durumlarda minimum kimyasal kullanımına özen gösteriyoruz.
Hangi alanda faaliyet yürütüyorsunuz?
Tarım ve/veya Gıda
Ürün ve/veya hizmetleriniz nelerdir?
Pizza, waffle, sufle, kruvasan, Nata, çeşit ekmek gibi ürünler.tum mamüllerimiz dükkanda satmaya uygundur.Dondurulmuş olarak satışa sunulup, donuk olarak sevkiyatlari yapilacaktir
Good4Trust dükkanda kendi üretimleriniz haricinde ürün veya hizmet satmayı planlıyorsanız, bunları nereden temin edeceksiniz? Bu ürünler neler olacak?
Yalnızca kendi urettigimiz mamullerin satışı ile ilgileniyoruz
Birlikte çalıştığınız üreticiler varsa onlarla kurduğunuz ilişkiyi detaylandırabilir misiniz?
Ham madde tedağinde temas halinde olduğumuz büyük üreticiler mevcuttur.Bunlar, peynir, çikolata, un, şeker üreticileri ve toptancılarıdir. Ticari ilişkilerimiz Türk Ticaret usullerine uygun olarak karşılıklı saygı ve hoşgörü çercevesinde alışveriş ve dostluk olarak ilerlemektedir.
Kullandığınız hammaddeleri nerelerden tedarik ediyorsunuz? Bu hammaddeler ekolojik ve sosyal açıdan adil, duyarlı bir biçimde üretiliyor mu?
Genelde üretici odaklı ham madde alımlarımız ilerlemektedir.Örnegin, mozzarella peyniri tüketimimizi Balıkesir Bigadiç Süt Birlik Kooperatifi'nden tedarik edip, hem köylümüzü ve çiftcimizi destekliyoruz, hem de bu gibi yerlerden alışveriş yapıp, yerli ve küçük üreticilerin bir arada bulunduğu kooperatiflere destek oluyoruz.
Üretim veya hizmet yeriniz hakkında bilgi verir misiniz?
Üretim yerimiz Kocaeli Derince dedir
Ürettiğiniz ürünlere ilişikin herhangi bir sertifikanız varsa belirtir misiniz?
.
Tarımsal Üretim Yapıyor Musunuz?
hayır
Ürettiğiniz gıdalarda herhangi bir katkı maddesi ya da koruyucu içerik kullanıyor musunuz?
Hayır koruyucu ve katkı maddesi eklemiyoruz
Gıda üretim izniniz var mı?
Tarım Gıda Müdürlüğünden Gıda Üretim Ruhsatimiz mevcuttur ve resmi olarak gıda üretim iznimiz vardır.
Üretimde akılcı su kullanımı uyguluyoruz
Bulaşık makinesi kullanıyoruz elde yıkamaya göre daha fazla su tasarruf sagliyor
Paketlememiz doğa dostu
Geri dönüştürülebilir malzeme kullaniyoruz
Atık yönetimimiz doğa dostu (Üretiminizden ya da ürünlerinizin kullanımı sonrası çıkan atıklar nasıl değerlendiriliyor?)
Geri dönüşüme kazandiriliyor.Metal, kağıt, plastik ve evsel atık olarak ayristirip geri dönüşüm merkezlerine teslim ediyoruz.
Ürünün kullanım sonrası bertarafı (değerlendirilmesi) doğa dostu
Ambalaj malzemelerimiz geri dönüştürülebilir.Urunlerimizde insan ve hayvan tüketimine uygun.
Yönetim ilkelerimiz paylaşımcı ve yatay
Firmamızla ilgili bazı konularda personelimizle birlikte toplantı yapıp karar alıyoruz.
Toplumsal cinsiyet eşitliğini sağlayabilmek ve diğer tüm alanlardaki ayrımcılıkları engellemek için faaliyet yürütüyoruz
Firmamızda toplumsal cinsiyet eşitliğine dayalı ve ayrımcı olmayan bir politika sergilenmektedir.İşe alımlarınızda ilk ilgilendiğimiz konu her zaman adayın mesleki liyakati becerisi ve eğitimidir.
Kadını güçlendiren bir yapımız var
Firmamızda kadın personel oranı her zaman yüzde 50 lik kısmı olusturmaktadir.İsletmemiz zaten bir kadın girişimidir.Bu sebepten kadınlara pozitif ayrımcılık tanınmaktadır.
Adil bir ücretlendirme ve sosyal haklar (özel sigorta, çalışan destek sandığı, tatiller, izinler, esnek zaman uygulaması vs) ilkemiz var
Personellerimizin sigorta, ücret, yemek, hafta tatili, üretilen ürünlerden belli oranda faydalanma gibi hakları mevcuttur
Sosyal açıdan bir fark yaratmıyor olabiliriz. Güçlü yanımız çevresel yanımız.
Daha az kimyasal, daha çok geri dönüştürülebilir malzeme mantığı ile yolumuza devam etme gayreti ile çalışmalarımiz surmektedir
Üretim veya hizmetlerinizde ekolojik ve sosyal açılardan daha duyarlı olmaya yönelik planlarınız varsa anlatır mısınız?
Üretim asamamizda kullandığımız tüm ham madde ve ürettiğimiz mamullerin ambalajları geri dönüştürülebilir ambalajlardan oluşmaktadır.islem sonunda ambalajlarımizi kategorize edip geri dönüşüme göndermekteyiz.Üretim asamamizda ürettiğimiz mamullerde ekstra, kimyevi katkılar kullanmamaktayiz.ayrica toplumsal cinsiyet eşitliğine dayalı bir işletmeyiz.ancak kadin çalışanlara pozitif ayricaliklarimiz mevcuttur.ileriye dönük daha fazla kadın çalışan çalıştırıp onları ekonomik üretime daha fazla katkı sağlamaları konusunda teşviklemeyi planlıyoruz.
Kaç kişilik bir işletmesiniz? Ortaklar, çalışanlar?
Fidan Gıda, bir kadın girişimi olarak kurucusu ve ortağı tek bir kişi olan, şahıs firmasıdır. Sigortalı olarak 5 personeli mevcuttur. Uygulama Yeterli miktarda fotoğrafı kaldirmadigi için fotoğraf eklenememistir
