Çarşı / Üreticiler / Farm17s
Farm17s
ÇANAKKALE / Türkiye
Azimli Üretici
Azimli Üretici
Hakkında

Çanakkale Troida Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi,

Çanakkale Belediyesi'nin Kırsal Kalkınma hedefleri doğrultusunda kuruldu. 

Farm17s markamızla katkısız, atıksız, Çanakkale'de yetişen ürünlerle hatta coğrafi işaretli ürünlerle pekmez, reçel, marmelat, salça, sos, fermente içecek ve sirkeler üretiyoruz.

Üretime başlamadan önce, ihtiyaçları ve beklentileri belirlemek için 'tüRetici araştırmaları', 'hane halkı tüketim verileri' ve TÜİK'in 'bitkisel denge tabloları' istatistiklerinden faydalandık. İyi tarım uygulamaları, bitkisel denge istatistikleri ve ürünlerin hane halkı penetrasyonlarına göre, üretim ve ürün karmasına karar verdik. Üretim süreçlerini, üretim ve pazarlama görevlerini ve ekipman ihtiyaçlarını belirledik. Meyve sebzelerin hasat dönemlerine göre üretim planları hazırladık. 

Tohumundan meyvesine Çanakkale'de yetişen, tadının zirvesinde olan meyveleri aldık bazen de kendimiz ellerimizle hasat ettik.

Minimal atık, iyi tarım, katkısız gıda, ekosistem, biyo-çeşitlilik, kadın girişimi gibi değerleri benimsedik.

Birleşmiş Milletler Uluslararası Göç Örgütü’nden (IOM Türkiye’den) Topluluk Destekli Tarım projesi kapsamında ekipman desteği ve iş modeli danışmanlığı aldık.

Sürdürülebilir olmayı, güncel kalmayı, iyi gıdalar üretmeyi ve ilham kaynağı olmayı arzu ediyoruz. 

Ürünlerimizde katkı maddesi olmadığı için güneş almayan, serin bir yerde saklamanızı, açtıktan sonra buzdolabında korumanızı ve mümkünse de 1-2 ay içerisinde tüketmenizi öneriyoruz. Sitemizde, her bir ürünümüzün özelliklerini, kullanım tavsiyesi ve açıklamasını bulabilirsiniz.

Çanakkale’de kadınların ürettiği özenli, dürüst yiyeceklerin tadını çıkarmanız dileğiyle.

Nazmiye Gök
Farm17s
Değerlendirme
Doğa Dostu
İnsan Dostu
Hizmet Kalitesi
Ürün Kalitesi
Hesaplılık
Güvenilirlik
Genel Değerlendirme
iletişim
Kurum Ünvanı
S.S. Çanakkale Troida Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi
Yetkili Kişi
Nazmiye Gök
Beyan
Ürün ve/veya hizmetleriniz nelerdir?
Reçel, marmelat, pekmez, murabba, turşu, salça, fermente içecek gibi ürünleri kadın emeği ile üretiyoruz
Üretim veya hizmet yeriniz hakkında bilgi verir misiniz?
İlk iki ay 80 m2, ikinci aydan sonra 1000 m2lik bir üretim alanında üretim yapmaya başladık. Dört ocakla başladığımız üretim daha profesyonel ekipmanlarla devam etmeye başladı. Birleşmiş Milletler Dünya Göç Örgütü'nün Community Farming konsepti çerçevesinde sunduğu ekipman hibesi gelecek sezon üretimimiz iki katına çıkacak
İşletmenizin ortak ve çalışanları hakkında bilgi verir misiniz? Kaç kişilik bir işletmesiniz?
Gene kurul üç asil ve üç yedek üyeden. oluşuyor. Denetim kurulunda da 3 asil 3 yedek üye var. Kooperatif ortakları 50 kişi, yevmiyeli çalışan kadın sayısı 12
Kullandığımız hammadde, malzemeler (dolayısı ile tedarikçilerimiz de) kısmen veya tamamen doğa dostu
İyi tarım uygulamaları yapan çiftçi ve bahçelerden ürün temin ediyoruz. Tarım topraklarının tarım dışında kullanılmamasını teşvik ediyoruz. Çileği üçüncü dönem ekim yapan yerden aldık çünkü üçüncü seneden sonra çilek söküldüğü için toprağa pestisitler ve gübre olarak hiç veya az müdahalede bulunuluyor. Elma ve Bayramiç beyazı gibi meyveleri aldığımız yerler kendilerine avantaj sağlamadığı için sertifikadan vazgeçmişlerdi ancak iyi tarım uygulamasına devam ediyorlardı. Seneye sertifikaya devam edecekleri sözünü verdiler. Belediye Tohum sandığı ise sertifikalarına devam ediyor, onların fotoğraflarını fotoğraf bölümünde bulabilirsiniz
Ek Bilgi 1
Kadın girişimci ve kadın istihdamını destekliyoruz. Ayrıca kırılgan ev sahibi topluluklar ve Geçici Koruma Altındaki Göçmen Ailelere de gıda yardımında bulunuyoruz
Yönetim ilkelerimiz paylaşımcı ve yatay
Kooperatif olduğu. için ortaklar söz sahibi, işleyiş şeffaf
Kadını güçlendiren bir yapımız var
Gerek ev sahibi kadın gerekse göçmen kadınların girişimciliği ve istihdamını destekliyoruz
Kırılgan veya dezavantajlı grupları güçlendiren bir yapımız var
İstihdam sağlayarak ve 500 aileye gıda yardımı yaparak
Kategoriler
Sırala
Varsayılan
Çok satanlar
Fiyata göre azalan
Fiyata göre artan
Gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakmak için desteğini bekliyoruz.