yükleniyor
Üretici Hakkında

“Sanat-çı engel tanımaz” sloganı ile başlayan Düşler Akademisi’nin örnek bir sosyal işletme modeli olan Düşler Mutfağı Nisan 2012’den beri üretmektedir.

Düşler Akademisi’nin bir alt projesi olarak hayata geçen Düşler Mutfağı, bir yandan Düşler Akademisi’nin toplumsal katılım amacını desteklerken, bir yandan gelir getirici bir model oluşturmayı hedefler.Bir eğitim atölyesi ve imalathane olarak hizmet veren Düşler Mutfağı, müşterilerine catering hizmeti sunarken farklı engel gruplarından katılımcılarına pastacılık alanında mesleki beceri kazandırır. Bir sosyal işletme modeli temelinde, elde ettiği geliri daha fazla dezavantajlı gencin aktivitelerden faydalanması için kullanır. 

Düşler Mutfağı’nda birbirinden lezzetli tatlı-tuzlu kurabiye ve pastaların yanısıra şeker, un ve yağ içermeyen sağlıklı beslenme ürünleri de sosyal dezavantajlı öğrenciler ve gönüllüler ile birlikte hazırlanıyor.


Doğa Dostu
İnsan Dostu
Hizmet Kalitesi
Ürün Kalitesi
Hesaplılık
Güvenilirlik
Genel Değerlendirme