Doğaya ve insana dost üretim ve türetim pratiklerini geliştirmek için yola çıkan herkesi kucaklamak ve birlikte hareket etmek zorundayız. Artık ekolojik ve sosyal açıdan adil üretim yapmaya niyet eden ve bu niyetini beyan eden tüm üreticilere kapılarımızı açıyoruz, tecrübelerimizi paylaşıyor ve onlarla topluluk olarak dayanışıyoruz. Niyetli olarak girdikleri Good4Trust’ta önce azimli sonra adil olmalarına destek oluyoruz.
Trust Good4Trust’a özgü bir yerel değişim aracıdır. Sistemde alışveriş yapıldıkça üretilir, türeticiden üreticiye, üreticiden türeticiye geçtikçe tekrar tekrar kullanılabilir. Trust kullandıkça ekonomi içerde döner, doğaya ve insana dost üretimi destekler, Good4Trust topluluğunun refahına katkı verir. Böylece Türetim Ekonomisi ortaya çıkmaya başlar.
Saksıda Bostan:Kent BahçeciliğiEvden Atölyemizde amacımız, kendi gıdanızı yetiştirme yolculuğunuzda size biraz da olsa ışık tutabilmek ve doğru kaynaklara yönlendirebilmek. Eğitimi kendi istediğiniz zaman, istediğiniz hızda ve herhangi bir internet problemi yaşamadan, tüm uygulamaları farklı açılardan rahatlıkla görebileceğiniz bir formatta hazırladık. Eğitimi aldıktan sonra size iletilecek e-posta ile sisteme tanımlama işleminizi yapıyoruz ve 1 ay boyunca aşağıda ana başlıkları verilmiş eğitimi istediğiniz zaman tamamlama şansınız olacak. Sonrasında da her ay yapacağımız soru-cevaplarda hem tanışacağız hem de sorulara birlikte cevaplar bulacağız. Platforma erişebilmek için google hesabınız (gmail adresiniz) olması gerekmektedir. Kendi gıdanızı yetiştirme yolcuğunda minicik bir balkon, bir cam önü bile yeterli. Hiç gözünüzde büyütmeyin önemli olan başlamak:) Tohum toprakla buluştuğunda gerisi geliyor zaten. Hasadınızın bol olması dileğiyle. Sevgi ve sağlıkla Kokopelli Şehirde Ekibi Bu eğitimde konuşacağımız konular: 1-Giriş 2- Neden saksıda bostan? - Gıda güvencesi - Sağlık ve Lezzet - Karbon Ayak İzi - Ruhunu Besle 3-Nerede yapalım? (Yer seçimi ve konumlandırma) - Gözlem - Evin/bahçenin konumu - Güneş - Rüzgar - Erişim 4-Neye ekelim? - Saksılar - Dikey Bahçeler - Yükseltilmiş Sebze Yatakları - Kendini sulayan yataklar (wicking bed) - Sebze Tarhları -Yatak hazırlığı ve kazmadan bahçecilik - Anahtar deliği ve ot spirali 5- Ne ekelim? - Ekeceğimiz bitkiye karar verirken nelere dikkat edelim? - Kolaylıkla yetiştirebileceklerimize dair ipuçları - Planlama - Doğru zamanda - Doğru mesafede (square-foot bahçecilik yöntemi de gösterilmektedir) - Ardıllı - Birbirine uyumlu (kardeş bitkiler) - Örnek sebze yatağı planlamaları 6- Nasıl yapalım? - Toprak - Toprak nedir? Topraktaki yaşam - Kompost nedir? Çeşitleri ve faydaları - Toprak karışımı yaparken kullanabileceğimiz malzemeleri tanıyalım - Toprak karışımı hazırlama 7- Tohumun yolculuğu - Bitki döngüsü - Tohumdan mı başlayalım fideden mi? - Fide alırken nelere dikkat edelim? Nerelerden alabiliriz? - Tohum nedir? Çeşitleri? (Atalık, hibrit, GDO) Alırken nelere dikkat edelim? Nerelerden ulaşabiliriz? - Tohumun çimlenmek için ihtiyaçları - Direkt ekim mi yapalım içeride mi başlatalım? - Çimlendirme nasıl yapılır? (tohum ekimi) - Tohumdan ekim püf noktaları ve olası sorunlar - Şaşırtma - Tohum alma ve saklama 8- Bitki bakımı