

Doğaya ve insana dost üretim ve türetim pratiklerini geliştirmek için yola çıkan herkesi kucaklamak ve birlikte hareket etmek zorundayız. Artık ekolojik ve sosyal açıdan adil üretim yapmaya niyet eden ve bu niyetini beyan eden tüm üreticilere kapılarımızı açıyoruz, tecrübelerimizi paylaşıyor ve onlarla topluluk olarak dayanışıyoruz. Niyetli olarak girdikleri Good4Trust’ta önce azimli sonra adil olmalarına destek oluyoruz.
Trust Good4Trust’a özgü bir yerel değişim aracıdır. Sistemde alışveriş yapıldıkça üretilir, türeticiden üreticiye, üreticiden türeticiye geçtikçe tekrar tekrar kullanılabilir. Trust kullandıkça ekonomi içerde döner, doğaya ve insana dost üretimi destekler, Good4Trust topluluğunun refahına katkı verir. Böylece Türetim Ekonomisi ortaya çıkmaya başlar.
Domateslerimiz tatlarının zirvesindeyken Batak Ovası; Tevfikiye ve Kumkale'den elle hasat edildi. Hoş kokulu, tatlı, sulu ve pürüzsüz bir dokuya sahiplerdi.
Kooperatif ortağı kadınlarımız bu domatesleri kahvaltı ve yemeklerde kullanılmak üzere salça haline getirdiler. Çanakkale salçası ekmeğe kolay sürülecek kıvamdadır, canlı bir rengi vardır, çok katı değildir ve taze domates görünümünü korur.
Salçalarımızda katkı maddesi olmadığı için açıldıktan sonra mümkün olduğunca kısa bir sürede tüketmenizi ve buzdolabında saklamanızı öneririz.
Her kullanımdan sonra salça yüzeyini örtecek şekilde bitkisel sıvı yağ ilave edebilirsiniz. Her kullanımda kaşığınız temiz ve kuru olmalıdır.
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.