Çarşı / Üreticiler / aysun the sütçü 8bin100
aysun the sütçü 8bin100
İSTANBUL / Türkiye
Adil Üretici
Adil Üretici
Tüm Ürünler (2 ürün)
Hakkında

Çiftliğimize ve sütümüze dair:

Gündönümü; Aysun, Mehmet ve Can Sökmen ailesinin kent yaşamından kırsal yaşama göç ederek 2000 yılında Silivri’de kurduğu bir çiftliktir. Toprak refahı ve hayvan refahı gözetilerek 7/24 emek edilir. 

Onarıcı tarım teknikleri uygulayan, 17 yıldır sürüsü hastalıklardan ari olan ve GDO’suz besleme yaparak süt üreterek sektörde öncü olmaktan gurur duymaktayız.   

Gündönümü, 8bin100 bakkalı'nın kurucu ortağıdır; 81 ilde 100 er topluluk kurmayı hedefleyen proje, gelecek nesillere yaşayan bir ekosistem bırakmak üzere onarıcı tarıma kafa yoran, dayanışan, hayvansal ve bitkisel ürün/hizmet üreten güzel insanlardan oluşur. 

Turgut Mehmet Sökmen Ort
aysun the sütçü 8bin100
Değerlendirme
Doğa Dostu
İnsan Dostu
Hizmet Kalitesi
Ürün Kalitesi
Hesaplılık
Güvenilirlik
Genel Değerlendirme
iletişim
Kurum Ünvanı
Gündönümü Ziraat ve Hayvancılık İşletmesi T.Mehmet Sökmen ve Ort.
Yetkili Kişi
Turgut Mehmet Sökmen Ort
Beyan
Ürün ve/veya hizmetleriniz nelerdir?
8bin100 komşuluğu projesi bağlamında ekolojik bağlamda aynı vizyona sahip olduğum uzak-yakın komşuların ürün ve hizmetlerini üyelik sisteminde satmaktayız.Günlük 300 adrese hizmet verdiğimiz bir dağıtım operasyonumuz bulunmakta.Temel ürünümüz ruhsatlı çiğ süttür; 2019 yılında toplam ürün çeşidimiz 104 adet olmuştur.peynir,tereyağ,yumurta,solucan gübresi,sebze,meyve...vb 8bin100 projemize dair şu linklerden detaylı bilgi alabilirsiniz. yeşil doğa-Güven İslamoğlu röportajı https://www.cnnturk.com/tv-cnn-turk/programlar/yesil-doga/organik-hayvancilikta-tezek-uretiminin-onemi-yesil-dogada-ekrana-geldi https://www.youtube.com/watch?v=wShsvFO5bOU&t=8s https://www.youtube.com/watch?v=5dQiNW4Zzcs https://www.youtube.com/watch?v=HngRSw2iMQ4&t=34s https://www.youtube.com/watch?v=WHtZOIX5zBQ&index=11&list=PLyvNxCv6Sc_BzkJsTsg8Nv8Eu9LRf8uRc · aysun nasıl bir kadın? http://vimeo.com/92265032 acer tanıtım aracılığı ile 8bin100 https://www.youtube.com/watch?v=V8-HLEVaLv0 NTVRadyo Röportajı http://www.ntvradyo.com.tr/Programlar/43745/anb4pf6l/guclu-mutlu-basarili cem seymen röportajı 25inci dakikadan sonra https://www.cnnturk.com/tv-cnn-turk/programlar/para-dedektifi/cem-seymen-basarili-bir-uretici-olmayi-tercih-eden-insanlarin-oykusunu-anlatti https://www.youtube.com/watch?v=TVLQRx7i0Qc
Üretim veya hizmet yeriniz hakkında bilgi verir misiniz?
Üretim yerimiz 2000 yılından beri Silivri-Büyükçavuşlu da bulunur.Yaklaşık 300 dönüm araziye hizmet etmekteyiz.Operasyon alanımız 34 dönüm.Tüm binalarımız ruhsatlıdır.
İşletmenizin ortak ve çalışanları hakkında bilgi verir misiniz? Kaç kişilik bir işletmesiniz?
Eşim Mehmet le ortak çalışmaktayız.30 kişilik bir çalışan kadromuz bulunuyor.
Ürün veya hizmetimizin kendisi çevresel açıdan bir fark yaratmayı hedefliyor.
ekolojik döngüye hizmet etmesi bağlamında
Üretim / hizmet mekanımız kısmen veya tamamen doğa dostu
http://tezekevleri.dunyakazanbizkepce.com
Kullandığımız hammadde, malzemeler (dolayısı ile tedarikçilerimiz de) kısmen veya tamamen doğa dostu
sağımhanede kimyasal deterjan yerine organik narenciye sirkesi ve karbonat ile temizlik yapıyoruz mesela ya da işletme genelinde pril türevi yasaktır-beyaz sabunla bulaşık yıkarız
Akılcı su kullanımı uygulamalarımız var
sağımhanede kullandığımız suları biriktiririz-işletme genelinde yağmursuyuhasadı çalışmalarımız var
Paketlememiz kısmen veya tamamen doğa dostu
krom güğüm kullanımı 2020sıfırplastikhedefi cam şişede çiğsüt
Atık yönetimimiz kısmen veya tamamen doğa dostu
çiftlikteki 5 noktada çöpler cam/naylon/metal/kompost/kediköpek yemeği olarak ayrılmakta
Kullandığım enerji kısmen veya tamamen yenilenebilir
%50 hibe destekli GES yatırım projemiz onaylandı.Şu anda özel elektrik hattı olarak yatırımını yaptığımız hat yıl sonuna kadar dönüşecek-hayaller gerçek olacak
Ürün dağıtım zincirimiz kısmen veya tamamen doğa dostu
satış noktaları dışında aracı yok-kargo yok-arada ürünü stoklama yok.kendi ekibimile kapı teslimi gidiyoruz
Ürün veya hizmetimizin kendisi sosyal olarak bir fark yaratmayı hedefliyor
toprakta organik madde miktarını arttırmak,yağmursuyu hasadı
Çalışma ortamımız / koşullarımız nispeten iyi ve adil.
şu son korona hadisesine kadar haftada 2 gün izin yapan,insan refahı bağlamında maddi manevi çok iyi koşullara sahip bir işletmeyiz.çalışan refahımız iyi olursa ineklerimize iyi hizmet edilir,bu nedenle bu konuyu en çok önemseriz
Adil bir ücretlendirme ve sosyal haklar (özel sigorta, çalışan destek sandığı, tatiller, izinler, esnek zaman uygulaması vs) ilkelerimiz var.
tutkuyla bağlı olduğum çalışan hakları ilkelerim var ama adalet doğada yok-bu hayat değerimi zorlayan bir madde.
Kurum içi çalışanlarımızı yapılandıran / güçlendiren uygulamalarımız var
eğitimler almaktalar.koçluk-bütüncül yönetim-derin demokrasi-permakültür tasarım teknikleri-dönümhattı tasarımı-cowsignals online..vb
Yönetim ilkelerimiz paylaşımcı ve yatay
patron toprak ve ineklerdir.geri kalan çalışanlar yetkinlikleri ve becerileri bağlamında patrona hizmet ederler
Kadını güçlendiren bir yapımız var
maaş ve izin bağlamında çalışan kadınları kayırmaktayız biraz,üzgünüm
Gelirimizi belli oranda sosyal projelere veriyoruz
good4trust a başvuru için 3üncü vakit ayırışım :) "gelir" sadece parayı ifade etmiyor ise karşılık beklemeden maddi manevi bildiklerimizi aktarmak için platformlarda aktif roller alıyoruz
Sertifikalar
Kategoriler
Sırala
Varsayılan
Çok satanlar
Fiyata göre azalan
Fiyata göre artan
Gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakmak için desteğini bekliyoruz.