Hangisi Sizi Daha İyi Tanımlar?
Küçük Üretici
İşletmenizi/Sizi daha iyi tanıyabilir miyiz?
GDO'suz, katkısız, ekosisteme zarar vermeden. Sürdürülebilir tarım çalışmaları uyguluyoruz.#temizgıda
Yarattığınız değişimi, ekolojik ve/veya sosyal faydayı bizimle paylaşabilir misiniz?
Atalık tohumlardan, aşısız ağaclardan,yabanı otlardan ve kendi kendine yetebilen bir tarım anlayışıyla ilerlemek ve temiz bir dünya için doğal tarım tek caremiz...
Hangi alanda faaliyet yürütüyorsunuz?
Tarım ve/veya Gıda
Ürün ve/veya hizmetleriniz nelerdir?
Süt ürünleri,meyva,sebze,keten bezi,çiçek,tohum,gıda ürünleri
Good4Trust dükkanda kendi üretimleriniz haricinde ürün veya hizmet satmayı planlıyorsanız, bunları nereden temin edeceksiniz? Bu ürünler neler olacak?
Şuanlık bir başkasından ürün alıp satmayı düşünmüyorum
Birlikte çalıştığınız üreticiler varsa onlarla kurduğunuz ilişkiyi detaylandırabilir misiniz?
Biz 2 cocukluk arkadaşıyız kücük bir alanda kendi yetiştirdiğimiz ve doğadan topladığımız ürünleri satıyoruz.Hayalimiz bütün marmarada ki doğal tarım yapan insanları bir catı altında toplamak
Kullandığınız hammaddeleri nerelerden tedarik ediyorsunuz? Bu hammaddeler ekolojik ve sosyal açıdan adil, duyarlı bir biçimde üretiliyor mu?
Hammademiz tohum ve su ; tohumumuzu kendimiz , suyumuzuda yağmurdan depoluyoruz 😊
Üretim veya hizmet yeriniz hakkında bilgi verir misiniz?
Üretim yerim bahçem , hizmet yerimde evim.Paketlemelerimi evimden yapiyorum dükyanim yok malesef toplamda bahçemiz 50 dekardab daha fazla ama ekim yaptığımız alan yaklaşık 2 dekar
Ürettiğiniz ürünlere ilişikin herhangi bir sertifikanız varsa belirtir misiniz?
Sertifika kendime adıma var ben organik tarım okudum ve elimden geldiğince egitimlere katiliyorum tarımbakanlığının
Tarımsal Üretim Yapıyor Musunuz?
evet
Ne tür tohum ve fide kullanıyorsunuz?
Atalık tohum ve ılacsız tohum kullanıyorum fide alıcaksam yerli ureticiden aliyorum fideleri alırken kullanılan tohumlarin hibrit,GDO'lu yada F2 olup olmadıgına bakıyorum fidenin yetiştirildiği tohumun yerel cins olması bizim için cok onemli
Tohumlarınızı nereden temin ediyorsunuz?
Köydeki kadınlardan veya bana miras kalanlardan ve yerli tohum tederik eden ureticilerden ve ayriyetten tohum takası yapan gruplardab tedarik ediyorum.
Kimyasal (böcek öldürücü ilaç, ot öldürücü ilaç, mantar öldürücü ilaç, fenni gübre, vs) girdi kullanıyor musunuz?
Hayır kullanmıyorum ben kendi ürünlerimi yiyorum ayri bir bahcem yok insanlara zehirli olanlari kendime ilacsiz olanlari saklamiyorum pestisit testi icin uv ısık yeterli olucaktir kalinti kalindigi gorebilmek icin
Zararlılarla mücadele yöntemleriniz neler?
Arap sabunu,limon,sirke,tarcın,ısırganotu,sarımsak ve kadife cicegi gibi doğal yöntemler
Sulama yapıyorsanız nasıl yapıyorsunuz? İyileştirmek mümkün mü?
Damlama sulama kulkanıyorum elimden geldiğince yağmur sularını biriktiriyorum.
İşlenmiş ürün üretiyor musunuz?
evet
Ürettiğiniz gıdalarda herhangi bir katkı maddesi ya da koruyucu içerik kullanıyor musunuz?
Hayır kullanmıyorum sadece kefir yapıyorum kefirimin sütünü köydeki meralarda otlatılan hayvanlardan 1 ltlik şişelerde alıyorum Gölcük / Kampara köyünden kücük bir yerel kişiden
Gıda üretim izniniz var mı?
Hayır yok izin gerektiren bir gıda ürünü yapmiyorum
Üretimde akılcı su kullanımı uyguluyoruz
Damlama sulamayı kullaniyor ve yağmur suyunu depoluyoruz
Paketlememiz doğa dostu
Doypack ambalaj kullanıyorum karton kagıttan ve geri dönüştürebilir bir ürün
Atık yönetimimiz doğa dostu (Üretiminizden ya da ürünlerinizin kullanımı sonrası çıkan atıklar nasıl değerlendiriliyor?)
Aldığım günlük sütlerin 1 litrelik şişelerini geri dönüştürüp kefirlerimi bu şişelere döküyorum
Kullandığım enerji kısmen veya tamamen yenilenebilir
Sürdürebilir tarımın ilk kuralı tamamen yenilebilir enerjiden faydalanmaktır yoksa bu tarım anlayışını uyguluyorum diyemezsiniz
Sosyal sorumluluk projelerimiz var
Kazandığımız paranın veya tüketicilerinizin yardimiyla bahcelere veya ihtiyaci olan insanlarin bahceleribe meyve ağacları ekiyoruz
Sosyal açıdan bir fark yaratmıyor olabiliriz. Güçlü yanımız çevresel yanımız.
Olabildiğince her şeyi dönüştürmeye calışıyoruz.Örnegin şişeleri, mutfak atıklarını
Üretim veya hizmetlerinizde ekolojik ve sosyal açılardan daha duyarlı olmaya yönelik planlarınız varsa anlatır mısınız?
Sürdürebilir bir dünya için tek caremiz permakültürel tarım başka kurtuluşumuz yok bunu her cifci arkadasima anlatmaya ve insanlari bilinclendirmeye calisiyorum
Kaç kişilik bir işletmesiniz? Ortaklar, çalışanlar?
3 kişilik bir işletmeyiz 3 muzde ortagız
