Doğaya ve insana dost üretim ve türetim pratiklerini geliştirmek için yola çıkan herkesi kucaklamak ve birlikte hareket etmek zorundayız. Artık ekolojik ve sosyal açıdan adil üretim yapmaya niyet eden ve bu niyetini beyan eden tüm üreticilere kapılarımızı açıyoruz, tecrübelerimizi paylaşıyor ve onlarla topluluk olarak dayanışıyoruz. Niyetli olarak girdikleri Good4Trust’ta önce azimli sonra adil olmalarına destek oluyoruz.
Trust Good4Trust’a özgü bir yerel değişim aracıdır. Sistemde alışveriş yapıldıkça üretilir, türeticiden üreticiye, üreticiden türeticiye geçtikçe tekrar tekrar kullanılabilir. Trust kullandıkça ekonomi içerde döner, doğaya ve insana dost üretimi destekler, Good4Trust topluluğunun refahına katkı verir. Böylece Türetim Ekonomisi ortaya çıkmaya başlar.
Vitamin açısından zengin olan turp otu özellikle A, B ve C vitamini deposudur. Safra ve böbrek taşlarını ve kumu düşürmeye yardım eder. Turp otu suyunun faydaları arasında en çok dikkat çekenlerden biri öksürüğe iyi gelmesidir. Aynı zamanda nefes darlığı, astım ve bronşite de iyi gelir.
Hardal Otu Salatası Tarifi;
Hardal otlarının sert kısımlarını ayıklayın ve birkaç kez bol suda yıkayın. Derin bir tencerede bol su ekleyip kaynatın. Yıkanan hardal otlarını tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Pişen turp otlarını buzlu su dolu bir kaba alıp soğutun ve suyu süzün. Hardal otlarını servis tabağına alıp üzerine; ezilmiş sarımsak, limon suyu, bol zeytinyağı ekleyin ve güzelce karıştırın. Son olarak en üstte elinizle parçalara ayırdığınız cevizler ile süsleyin.
Bilgilendirme
Listemizde yer alan bitkisel ve paketli ürünler Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik uyarınca üretilmiş sertifikalı ürünlerdir. Siparişleriniz, İstanbul içine yalnızca Çarşamba günü kendi aracımızla teslim edilmektedir. İstanbul dışı siparişleriniz salı günü, Salı sabah 07:00'dansonra verilen bütün siparişler ise Çarşamba günleri Yurtiçi Kargo ile gönderilmektedir. İstanbul siparişlerinde depozitolu kasa seçeneğimiz bulunmaktadır. Siparişleri kargoladıktan sonra stokta veya tarlada bulunmaması halinde yollayamadığımız ürünler için bilgilendirme ve ücret iadesi kartınıza yapılmaktadır. Bunun haricinde size ulaşan pakette bizim fark etmediğimiz bir eksik ya da kargo sürecinden kaynaklı hasarlı ürün olması durumunda da kısmi iade seçeneği'ni kullanabilirsiniz.