Hangisi Sizi Daha İyi Tanımlar?
Sosyal Girişim
İşletmenizi/Sizi daha iyi tanıyabilir miyiz?
İşletmemiz; İzmitte hiç olmayan special çikolatalarin üretilip satılacağı..
Tüm malzemelerin doğal ve günlük olarak üretilip tüketildiği bir işletme yaratmak amacımız.. Yine gunluk taze cikolata malzemeleri ile tatlilar üreteceğiz. Ayrıca tüketicilerin nişan,yeni doğan bebekleri gibi özel günlerine de bu taze ürünlerimiz ile renk katmayi planlıyoruz.
Yarattığınız değişimi, ekolojik ve/veya sosyal faydayı bizimle paylaşabilir misiniz?
Gün içerisinde her anınızda olan cikolatayi sağlıklı ve taze sekilde tüketici ile buluşturacagiz.
Hangi alanda faaliyet yürütüyorsunuz?
Tarım ve/veya Gıda
Ürün ve/veya hizmetleriniz nelerdir?
Cikolata üretimi yapmaktayız.
Good4Trust dükkanda kendi üretimleriniz haricinde ürün veya hizmet satmayı planlıyorsanız, bunları nereden temin edeceksiniz? Bu ürünler neler olacak?
Tüm ürünlerimiz kendi üretimimiz olacaktır.
Birlikte çalıştığınız üreticiler varsa onlarla kurduğunuz ilişkiyi detaylandırabilir misiniz?
çikolatayı:efe pastaciliktan temin ediyorum.Callebaut markalı belcika çikolatasını kullanıyorum.Cikolatanin içerisine yaptığım dolgular için ;
Findik-Fistik-badem:Alpay gıda dan temin ediyorum.
Dondurulmuş meyveler :Metro chef
Krema:Içim markalı krema kullaniyorum
Kuru meyveler:Metro
Kullandığınız hammaddeleri nerelerden tedarik ediyorsunuz? Bu hammaddeler ekolojik ve sosyal açıdan adil, duyarlı bir biçimde üretiliyor mu?
Kullandığımız cikolata dünyaca ünlü Belçika firmasına aittir.
Üretim veya hizmet yeriniz hakkında bilgi verir misiniz?
Suanda uretim yeri olarak evimi kullanmaktayim. Ancak izmit merkez de hizmet yeri açmak istemekteyim.
Ürettiğiniz ürünlere ilişikin herhangi bir sertifikanız varsa belirtir misiniz?
Yok
Tarımsal Üretim Yapıyor Musunuz?
hayır
Ürettiğiniz gıdalarda herhangi bir katkı maddesi ya da koruyucu içerik kullanıyor musunuz?
Bazi urunler de gıda boyasını istenilen ürünlerin görselliği açısından kullaniyoruz.
Gıda üretim izniniz var mı?
Hayir.
Üretim veya hizmetlerinizde ekolojik ve sosyal açılardan daha duyarlı olmaya yönelik planlarınız varsa anlatır mısınız?
Bu aşamada eko inavasyon kavramini hayata geçirmeyi planlanmaktayiz .Inavasyon işletmelerin uretkenliginin artmasi ve rekabet edilebilirlik açisindan one gecme konusunda oneme sahiptir.Bun nedenle inavasyon sadece sosyal ve teknolojik yönleriyle deil sirket kültürü ve organize yonetim konusundaki yenilikciliginde on plana çıkmasını sağlar
Kaç kişilik bir işletmesiniz? Ortaklar, çalışanlar?
Ortagimiz yok.Kardesim ile birlikte evde imalat yapmak istemekteyiz.