Doğaya ve insana dost üretim ve türetim pratiklerini geliştirmek için yola çıkan herkesi kucaklamak ve birlikte hareket etmek zorundayız. Artık ekolojik ve sosyal açıdan adil üretim yapmaya niyet eden ve bu niyetini beyan eden tüm üreticilere kapılarımızı açıyoruz, tecrübelerimizi paylaşıyor ve onlarla topluluk olarak dayanışıyoruz. Niyetli olarak girdikleri Good4Trust’ta önce azimli sonra adil olmalarına destek oluyoruz.
Sağlıklı abur cubur macerası evimizin mutfağında başladı. Önce biz de sizler gibi çocuklarımıza sağlıklı ne yedirebiliriz diye sorduk kendimize. Araştırdık irdeledik aradık ama ne bulduysak içimize sindiremedik. En büyük sorunun yediğimiz besinlere güvenemememiz olduğunu anladık. Bu yüzden kendimiz yapmaya karar verdik.
Memleketimizde dedemizden kalma narenciye bahçelerimiz vardı. Ve tabi biz de oradan başladık. Köyümüze döndük…
Önce üretim yaparken kimyasal kullanmamaya karar verdik. Herkesin olmaz yapamazsınız demesine rağmen biz durmadık. Bal gibi de oldu. Sonra ürettiğimiz ürünü nasıl geliştirebilirize geldik. Ve işte burada da meyve cipsleri çıktı karşımıza. İşte buydu… Artık sadece meyve değil abur cubur üretmeye başladık hem de sağlıklı…
Yıllardır bu coğrafyada narenciye üretiliyor ve ne yazık ki her sene üretilen ürünler ya satılamıyor ya da aracıların kurbanı oluyor. Şehirlerde yaşayan bizler bu güzel ürünlere ya çok fahiş fiyatlarla ulaşıyoruz ya da hiç bulamıyoruz.
Biz Köyceğiz için bir ilki gerçekleştirdik ve portakaldan, mandalinadan hiçbir şey eklemeden başka bir şey yapılabileceğini kanıtladık. Ve işte sağlıklıaburcubur böyle doğdu…
Sonra annemizin yaptığı nar şurubu, teyzemizin nar ekşisi ve balı, ablamızın turunç reçeli ve tüm köylü kadınlarımızın yaptığı el emeği göz nuru tertemiz ürünler… Hepsini çatımız altında toplamaya başladık. Amaç bizim çocuklarımızın yediği bu tertemiz ürünleri sizinle paylaşmak…
Köyceğiz’e yolunuz düşerse NATURAL BAKKAL’da sizleri bekliyoruz… Lütfen gelmeden önce haber verin ki çayımız taze olsun..
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.