Ürün ve/veya hizmetleriniz nelerdir?
2018 yıl başında kurduğum tesisimde tamamen Osmaniye menşeeli yerli tohum yerfıstığı kullanarak,yer fıstığı ezmesi üretiyorum.ürettiğim ürünlerde,şeker,katkı maddesi,koruyucu madde kullanmıyorum.Ürünler,meyve özleri ve bal ile tatlandırılıyor.Satışa sunulmuş on yedi ayrı çeşit ürünüm var. Türkiye genelinde 80 üzerinde satış noktasında müşteri ile ürünlerim buluşuyor
Üretim veya hizmet yeriniz hakkında bilgi verir misiniz?
Beykoz’da kurduğum 450m2’lik üretim tesisinde üretim yapıyorum.
İşletmenizin ortak ve çalışanları hakkında bilgi verir misiniz? Kaç kişilik bir işletmesiniz?
İşletmemin %100 hissesi bana ait. Iki kişilik bir işletmede sadece bir üretim elemanı çalışıyor.
Kullandığımız hammadde, malzemeler (dolayısı ile tedarikçilerimiz de) kısmen veya tamamen doğa dostu
Kullanılan hammaddelerin hepsi katkısız ve hiçbir kimyasal kullanılmadan üretiliyor. Hammaddelerin %95’i tekrar kullanılabilir kaplarda satın alınıyor. Osmaniye'deki yerfıstığı üreticisini tanıyorum ve aramızda bir güven ilişkisi var. Üretimde hiçbir şekilde kimyasal ilaçlar vs. kullanmıyor. Yabani ot mücadelesini bile geleneksel yöntemlerle (toplama/ayıklama) yapıyor. Her hasat dönemi de aflatoksin vb. analiz raporlarını tarafıma gönderiyor.
Üretim / hizmet sürecimiz doğa dostu ögeler barındırıyor
Üretimdeki çıktılarım sadece geri dönüşüme uygun kağıt ve cam kavanoz. Tüm ürünlerim; cam kavanozlarda satışa sunuluyor
Paketlememiz kısmen veya tamamen doğa dostu
Paketlemede tekrar kullanılabilecek karton kutu ve strafor malzeme kullanılıyor.
Atık yönetimimiz kısmen veya tamamen doğa dostu
Atıklarımız kağıt ve camdan oluşuyor.
Ürünün kullanım sonrası bertarafı (değerlendirilmesi) kısmen veya tamamen doğa dostu
Ürünlerin tamamı,tüketicinin tekrar kullanacağı cam kavanozlarda
Ürün veya hizmetimizin kendisi sosyal olarak bir fark yaratmayı hedefliyor
Üründen elde edilen gelirden dönem dönem,stklara bağış yapılmaktadır. En son, “hayata sarıl” lokantasına evsizlere yemek dağıtımı için bütçe oluşturmak amacıyla ürün hediye edilmiştir
Çalışma ortamımız / koşullarımız nispeten iyi ve adil.
Çalışma ortamamızda çalışan temiz, guvenli ve haklarina saygi duyularak calisir
Adil bir ücretlendirme ve sosyal haklar (özel sigorta, çalışan destek sandığı, tatiller, izinler, esnek zaman uygulaması vs) ilkelerimiz var.
Tum sigorta ve vergiler eksiksiz yatirilmakta, calisanin ozel hayatina saygi duyulmaktadir
Kadını güçlendiren bir yapımız var
Ilk calisanimi,lise mezunu ve is hayatinda aktif olarak bulunmayan bir genc kadin secerek kendisinin is hayatina kazandirilmasini sagladim.
Gelirimizi belli oranda sosyal projelere veriyoruz
Belli donemlerde Cagdas Yasami Destekleme dernegi ve Hayata Saril Lokantasi’na bagis yapilmaktadir