Çarşı / Üreticiler / Gurmeko
Gurmeko
BALIKESİR / Türkiye
Niyetli Üretici
Niyetli Üretici
Kadın Üretici
Kadın Üretici
Tüm Ürünler (4 ürün)
Hakkında

2003 Yılında İzmir den gelerek yerleştiğimiz Ayvalık ta ilk Organik Ürünler Dükkanımızı açtık savaşımız o dönem için bizi çok zorladı ve küçülerek devam ettiğimiz yolculuğumuz bu gün sadece yaşadığımız yerin tarımsal ürünlerini yetiştirerek ve onları işleyerek sunma bilincine ulaştı. Zeytin Ağacı ,Fıstık Çamı . Kozak ve Ayvalık içinde orada beraber yaşadığımız diğer üretici komşularımızla yetiştirmek tekniklerinde en az zehir ilkesini yaygınlaştırarak paylaşımlarda bulunuyoruz. Köy okullarımızda güzelsanatlarla ilgili gelişim atölyeleri yapmaya çalışıyoruz

Ayfer Özcan
Gurmeko
Değerlendirme
Doğa Dostu
İnsan Dostu
Hizmet Kalitesi
Ürün Kalitesi
Hesaplılık
Güvenilirlik
Genel Değerlendirme
iletişim
Kurum Ünvanı
Tarlakuşu Gurmeko Ltd
Yetkili Kişi
Ayfer Özcan
Beyan
Hangisi Sizi Daha İyi Tanımlar?
Küçük Üretici
İşletmenizi/Sizi daha iyi tanıyabilir miyiz?
2003 Yılında İzmir den gelerek yerleştiğimiz Ayvalık ta ilk Organik Ürünler Dükkanımızı açtık savaşımız o dönem için bizi çok zorladı ve küçülerek devam ettiğimiz yolculuğumuz bu gün sadece yaşadığımız yerin tarımsal ürünlerini yetiştirerek ve onları işleyerek sunma bilincine ulaştı. Zeytin Ağacı ,Fıstık Çamı
Yarattığınız değişimi, ekolojik ve/veya sosyal faydayı bizimle paylaşabilir misiniz?
2003 Yılında İzmir den gelerek yerleştiğimiz Ayvalık ta ilk Organik Ürünler Dükkanımızı açtık savaşımız o dönem için bizi çok zorladı ve küçülerek devam ettiğimiz yolculuğumuz bu gün sadece yaşadığımız yerin tarımsal ürünlerini yetiştirerek ve onları işleyerek sunma bilincine ulaştı. Zeytin Ağacı ,Fıstık Çamı . Kozak ve Ayvalık içinde orada beraber yaşadığımız diğer üretici komşularımızla yetiştirmek tekniklerinde en az zehir ilkesini yaygınlaştırarak paylaşımlarda bulunuyoruz. Köy okullarımızda güzelsanatlarla ilgili gelişim atölyeleri yapmaya çalışıyoruz
Hangi alanda faaliyet yürütüyorsunuz?
Tarım ve/veya Gıda
Ürün ve/veya hizmetleriniz nelerdir?
Zeytinyağı,Fıstık Çamı,Sabun,Kantaronlu Zeytinyağı, zeytinağacından Aksesuarlar
Good4Trust dükkanda kendi üretimleriniz haricinde ürün veya hizmet satmayı planlıyorsanız, bunları nereden temin edeceksiniz? Bu ürünler neler olacak?
Planlamıyoruz
Birlikte çalıştığınız üreticiler varsa onlarla kurduğunuz ilişkiyi detaylandırabilir misiniz?
Ortaklaşa zeytin topladığımız ve aynı üretim yerini kullandığımız bir firma var.
Kullandığınız hammaddeleri nerelerden tedarik ediyorsunuz? Bu hammaddeler ekolojik ve sosyal açıdan adil, duyarlı bir biçimde üretiliyor mu?
Koyun ve Keçi Gübresi dışında birşey kullanmıyoruz.Üretimi sadece fermantasyon süreci tamamlanması bekleniyor doğal yöntemlerle bir yıl sonunda kullanılıyor.
Üretim veya hizmet yeriniz hakkında bilgi verir misiniz?
Üretim yerimiz Zeytinlikler ve yağ sıkım aşamasında soğuk sıkım yapan fabrika,dolum ambalajlama yerimiz Ayvalık Sanayi Sitesinde sertifika ve ruhsat sahibi işletmemiz.Düzenli bir denetlemeye sahip,Organik ambalajlama ruhsatlı.
Ürettiğiniz ürünlere ilişikin herhangi bir sertifikanız varsa belirtir misiniz?
Tarım orman Bakanlığı onaylı işletme ruhsatı, Organik dolum sertifikası
Tarımsal Üretim Yapıyor Musunuz?
hayır
Ürettiğiniz gıdalarda herhangi bir katkı maddesi ya da koruyucu içerik kullanıyor musunuz?
Hayır
Gıda üretim izniniz var mı?
Var
Paketlememiz doğa dostu
Kağıt ,Teneke,Cam Ambalajlar Kullanıyoruz.
Atık yönetimimiz doğa dostu (Üretiminizden ya da ürünlerinizin kullanımı sonrası çıkan atıklar nasıl değerlendiriliyor?)
Zeytin Hasatı sonunda çıkan dallar yem olarak hayvanlara gidiyor.
Yönetim ilkelerimiz paylaşımcı ve yatay
Birlikte çalışıyor ve bilgi adına tartışıyoruz
Kadını güçlendiren bir yapımız var
İşin gereği kadın ve erkek beraber çalışıyor ve geleneksel yapıyı akıl yoluyla geliştirmeye herkese daha çok zaman kalması ilkesiyle işleri bölüşmeye çalışıyoruz
Adil bir ücretlendirme ve sosyal haklar (özel sigorta, çalışan destek sandığı, tatiller, izinler, esnek zaman uygulaması vs) ilkemiz var
Gelenek Dönüşüm Doğal Gıda için sosyal hayatın insana özgü hakedişlerinin sürdürülebilmesi bizim için önemli.Aile yaşamını önemsiyoruz.
Üretim veya hizmetlerinizde ekolojik ve sosyal açılardan daha duyarlı olmaya yönelik planlarınız varsa anlatır mısınız?
Kooperatif kurmakk istiyoruz.
Kaç kişilik bir işletmesiniz? Ortaklar, çalışanlar?
3 kişi Ambalajlama , 12 kişi Hasat
Sertifikalar
Kategoriler
Sırala
Varsayılan
Çok satanlar
Fiyata göre azalan
Fiyata göre artan
Gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakmak için desteğini bekliyoruz.