Ürün ve/veya hizmetleriniz nelerdir?
Organik sertifikali meyve sebze ve dogal hayvansal urunlerin uretimini yapiyoruz. Urunlerimizi organik pazarlar ve internet uzerinden sagligina ve cevreye duyarli insanlara ulastirmaya calisiyoruz.
Üretim veya hizmet yeriniz hakkında bilgi verir misiniz?
Farge Organik olarak oncelikle 50 donum arazide organik sertifikali mevsime uygun bitkisel urunler uretiyoruz. Ciftligimizin bulundugu iklime uygun olmayan urunleri ise yine sertifikali baska ciftliklerden temin ediyoruz. Bunlarin yani sira 20 donum arazide serbest gezen 320 adet tavugumuz 50 adet kazimiz var. Ek olarak turkiye'de cok onemli bir eksiklik olan organik fide uretimine 2-3 ay icerisinde baslamayi planliyoruz.
İşletmenizin ortak ve çalışanları hakkında bilgi verir misiniz? Kaç kişilik bir işletmesiniz?
Isletmemiz adi sahis ortakligi olarak 3 ortakli kurulmustur. Su an icin 3 adet maasli calisanimiz bulunmaktadir. 3 ortaktan 2 tanesi de aktif olarak ciftlikte calismaktadir.
Üretim / hizmet mekanımız kısmen veya tamamen doğa dostu
Urunlerimizin buyuk bir kismi organik sertifikalidir. Bu nedenle dogayi kimyasallarla zehirlemiyoruz
Kullandığımız hammadde, malzemeler (dolayısı ile tedarikçilerimiz de) kısmen veya tamamen doğa dostu
Em-a, zeolit, sirke, hayvansal gubre gibi tamamen organik urunler kullanmaktayiz.
Atık yönetimimiz kısmen veya tamamen doğa dostu
Atiklarimizi elimizden geliginde ayristirmaya ve tekrar kullanmaya calisiyoruz. Ozellikle organik atillarimizi, pazardan artanlari tavuklarimizla paylasiyoruz.
Ek Bilgi 1
Sehir hayatini birakip dogaya yerlesmeyi tercih eden insanlar olarak baska insanlara da ilham vermek istiyoruz. Bu sayede daha cok insana bu hayatin guzelliklerini gosterebilecegimize inaniyoruz. Ozellikle cocuklarin dogayla ic ice buyumesinin onemine dikkat cekmeye calisiyoruz
Çalışma ortamımız / koşullarımız nispeten iyi ve adil.
Is sahipleri ve calisanlar olarak ayni yerde yiyip iciyor beraber yasiyor, beraber calisiyoruz. Birbirimize emir vermiyor, rica ediyoruz.
Adil bir ücretlendirme ve sosyal haklar (özel sigorta, çalışan destek sandığı, tatiller, izinler, esnek zaman uygulaması vs) ilkelerimiz var.
Calisanlarimiza istedikleri kadar izin veriyor, onlarin makul bulduklari ucretlerle calistiriyoruz.
Ek Bilgi 7
ciftligimizin bulundugumuz yerde bugun internet kablolari hasar gordugu icin kaydi olusturmaya telefonumdan basladim ve burada sadece edge uzerinden baglanti kurabiliyoruz. Bu nedenle fotograflarimizi yukleyemiyorum. Ancak internetimizin onarilmasiyla beraber bilgisayar uzerinden fotograflari yuklemeyi planliyorum. Umarim sisteminiz buna izin veriyordur. Bu surec esnasinda instagram sayfamizdan fotograflarimizim kucuk bir kismina ulasabilirsiniz