Tosya Sarı Kılçık Pirinç 1000 Gr. - İksirli Çiftlik

Çarşı / Gıda / Bakliyat ve Kuru Gıda / Pirinç - Buğday Ürünleri / Tosya Sarı Kılçık Pirinç 1000 Gr.

İksirli Çİftlik

KASTAMONU / Türkiye

Adil Üretici

Kadın Üretici

Üretici

Tosya Sarı Kılçık Pirinç 1000 Gr.

120,00 TL

Kargo ücreti 45,00 TL

120,00 TL

İksirli Çİftlik

KASTAMONU / Türkiye

Adil Üretici

Kadın Üretici

Üreticiye Sor

Ürün Hakkında

Sarı Kılçık Pirinci ile pilav tarifi:

Pirinç, bir saat önceden ılık ve tuzlu suyla ıslatılır. Daha sonra 3-4 defa bol soğuk suyla yıkanır, yıkanırken elle ovulmamasına dikkat edin. 1’e 1,5 ölçü doğrultusunda tencereye suyu konur, kaynatılır, kaynayan suya pirinç ve tuz ilave edip önce yüksek ateşte pişirilir ve pilav tamamen suyunu çekmeye yakınken, göz göz olmaya başlayınca, ateşi iyice kısılır. Kısık ateşte pilav pişerken, bir tavaya Daday tereyağı koyup kızdırılır, pilav iyice suyunu çekip pişince üzerine kızdırılmış tereyağı dökülür, 5 dk bekleyip tahta kaşık sapıyla yavaşca karıştırılır. (Tahta kaşığın sapıyla karıştırılmasının amacı tane tane pişmiş pilavın ezilip yapışmamasıdır)

Hem daha lezzetli bir pilav yapmak için, hem de doyurucu ve doğal bir yemek keyfi için yanında Serbest Gezen Köy Tavuğu tavsiye ederiz. Ayrıca pilavlar yaparken Daday Tereyağımızı kullanabilir, turşularımızla sofranızı zenginleştirebilirsiniz.

Not: Tosya pirinci ıslatılarak pişirilir, kavurularak pişirilmez.

Şimdiden afiyet olsun!

İlgili Ürünler

8 ürün