Kudret Narı (Zeytinyağı içinde) :

Kabakgiller familyasından tropik iklim bölgelerinde yetişen, gıda ve ilaç olarak kullanılan bir bitki türüdür.

Anavatanı Hindistan olsa da kudret narı çeşitleri bilhassa Asya, Karayip Adaları, Amazon havzası ve Doğu Afrika’da, doğal olarak bol miktarda yetişir. Uzak Doğu ve Güney Amerika'da ise özellikle yetiştirilmektedir.  Ülkemizde büyük oranda Yalova ve Bursa bölgelerinde yetiştirilir.

Bitkisel tedavi uzmanlarının da tavsiye ettiği, şifası kendinde saklı bir bitkidir.

Halk arasında acayip elma ya da papara diye bilinir, Latince ismi “momordica charantia”dır. Kudret narı bitkisi, yeşil ve pürüzlü bir yüzeye sahiptir.

Çiçeği sarı renktedir ve turuncuyla sarı arası renkte meyveler verir. Meyveleri 10-12 cm’ye kadar büyür ve yeşilden sarıya doğru renk değiştirerek olgunlaşır. Tam olarak olgunlaşan bir meyvenin içinden nara benzeyen kırmızı tohumlar çıkar. Bu kırmızı tohumlara kudret narı çekirdeği de denir. Kudret narı tadı bir miktar ekşi olan meyvelere sahiptir.

Kudret narı bal ya da zeytinyağı ile karıştırılarak macun şeklinde hazırlanabilir, çay, yağ veya kür olarak kullanılabilir.

Bol miktarda E vitamini, protein, mineral ve lif barındırır

Faydaları ;

1) Sindirim sistemini düzenlemeye yarar,

2) Bağışıklık sistemini güçlendirir,

3) Gastrit ve ülser hastalıklarını gidermek için kullanılabilir,

4) Yanık tedavisinde kullanılabilir,

5) Sedef hastalığı için kullanılabilir,

6) Guatr hastalığına iyi gelir,

7) Karaciğerin temizlenmesine yardımcı olur,

8) Cildi güzelleştirir,

9) Yaraların iyileşmesinde kullanılır,

10) Reflü, basur, varis, egzama, yanıklar ve cilt hastalıklarına iyi gelir.

ÖNEMLİ NOTLAR:

1) Dilerseniz tüm ürünlerimize İzmit bölgesinde Haftanın 4 günü, Perşembe-Doğukışla Kapalı, Cuma-Yarımca/Derince, C.tesi-Yuvam/D.Dere, Pazar-Y.Kaptan pazarlarından ulaşabilir ve lojistik giderler hariç perakende satış fiyatından alabilirsiniz (543 449 20 85/ 544 296 43 85).

2) Katkısız ürün, LÜTFEN, kuru ve serin yerde muhafaza ediniz.