Glutensiz
Vegan
En doğal haliyle hiçbir kimyasal kullanmadan yetiştirdiğimiz kornişonları sabah ilk iş olarak kontrol ediyor istediğimiz olgunluğa gelen meyveleri en taze, en çıtır haliyle hasat ediyoruz.
Vidalina turşusunun ayrı bir hikayesi de var aslında. Kalite kontrol için tadına bakmasını istediğim, yapım aşamasına da şahit olan bir arkadaşım farklı bir isim verdi Vidalina turşularına: ‘7 Dakika Turşusu’. Bu ismi vermesinin sebebi de; hızlıca hasat edilip, güzelce yıkanıp hemen kavanozlara özenle yerleştirip sirkesini de ekleyince turşumuz hazır hale geliyor. Bunların hepsi çok hızlı olduğunu görüp lezzetini de çok beğenince, Vidalina turşusunun farkının tazeliği olduğunu, "7 dk topladın, güzelce yıkadın ve 7 dk içerisinde turşu haline getirdin" dedi. Turşuların çoğunu da kendisi yedi! ? Hala siparişini "7 Dakika Turşusu'ndan istiyorum" diye vermekte ?
En önemli farkımız tazeliğimiz. Bütün ürünlerimizde olduğu gibi hiçbir kimyasal kullanmıyoruz. Bence kimyasal kullanmamanın en büyük artısını turşularda görüyoruz. Ürünlerin bu kadar lezzetli ve çıtır çıtır oluşunda kimyasal kullanmıyor olmamızın çok etkisi var. Denediğiniz zaman farkını anlayacaksınız. Çıtır çıtır turşularımız.
Birçok yemeğin yanında, bazen salatalara alternatif olarak kullanabilirsiniz.
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.
