
Doğaya ve insana dost üretim ve türetim pratiklerini geliştirmek için yola çıkan herkesi kucaklamak ve birlikte hareket etmek zorundayız. Artık ekolojik ve sosyal açıdan adil üretim yapmaya niyet eden ve bu niyetini beyan eden tüm üreticilere kapılarımızı açıyoruz, tecrübelerimizi paylaşıyor ve onlarla topluluk olarak dayanışıyoruz. Niyetli olarak girdikleri Good4Trust’ta önce azimli sonra adil olmalarına destek oluyoruz.
Trust Good4Trust’a özgü bir yerel değişim aracıdır. Sistemde alışveriş yapıldıkça üretilir, türeticiden üreticiye, üreticiden türeticiye geçtikçe tekrar tekrar kullanılabilir. Trust kullandıkça ekonomi içerde döner, doğaya ve insana dost üretimi destekler, Good4Trust topluluğunun refahına katkı verir. Böylece Türetim Ekonomisi ortaya çıkmaya başlar.
Ihlamur :
Ihlamur, ebegümecigiller (Malvaceae) familyasından Tilia cinsini oluşturan Kuzey yarıkürenin ılıman ve yarı tropik bölgelerinde yetişen ağaç türlerleridir.
Dünyada 40 farklı türde yetişebilen hoş kokulu bir ağaç türüdür. Genellikle sahil kenarlarında kolayca yetişebilmektedir. Kışın yapraklarını dökerler. Kökler derinlere gider.
Eskiden orta Avrupa'da birçok köyde ıhlamur bulunur, Mayıs ayı başında dans festivalleri bu ağacın altında düzenlenirdi. Germen ve Slav halklarında ıhlamur kutsal bir ağaçtır. Güzel kokulu çiçeklerinden dolayı ve bir gölge ağacı olarak yetiştirilir.
Çiçekleri Haziran ve Temmuz aylarında kurutularak, çay olarak tüketilmektedir. Arıcılıkta da önemli bir nektar kaynağıdır. Çiçekleri çay olarak içilir. Çiçek durumları tıbbi olarak kullanılır.
Faydaları ;
1) Strese bağlı olarak ortaya çıkan akne, sedef gibi bazı cilt rahatsızlıkları, Göz altı morlukları, cilt yüzeyinde oluşan leke ve kırışıkların iyileşmesi, içeriğindeki uçucu yağların etkisiyle uykusuzluğa, vücudunun ve zihnin rahatlamasına fayda sağlar.
2) Solunum yollarına ait enfeksiyonlarda oluşan boğaz akıntısının iyileştirilmesi, bal ile birlikte hazırlandığında ise, göğüsün yumuşatılması, boğaz bölgesinde oluşan rahatsızlığın giderilmesi ve öksürüğün azaltılmasında daha etkili olduğu bilinir.
3) Yemeklerden sonra tüketildiğinde hazımsızlık, şişkinlik, kabızlık gibi şikayetlerin giderilmesinde, bağırsak hareketlerinin düzenlenmesinde faydalı olduğu düşünülür.
4) Limon ile birlikte, içildiğinde bağışıklık sisteminin desteklenmesine yardımcı olur.
5) Uykusuzluk problemi olan kişilerin akşam saatlerinde ıhlamur çayı tüketmeleri durumunda uykuya daha kolay daldığı bilinir.
6) Terleme ve idrara çıkma sıklığını artıran ıhlamur çayının vücutta oluşan ödem ve toksinlerin atımına fayda sağlayarak şişkinlik ve ağrının giderilmesine yardımcı olur.
7) Ihlamur çayı, saç derisine uygulandığında saç bakımında da etkilidir.
8) Bağırsak kurdunu düşürür, bağırsak sancılarının giderilmesine yardımcı olur.
9) Gribal enfeksiyonlara karşı faydalı olup, vûcut direncini artırır.
ÖNEMLİ NOTLAR:
1) Dilerseniz tüm ürünlerimize İzmit bölgesinde Haftanın 4 günü, Perşembe-Doğukışla Kapalı, Cuma-Yarımca/Derince, C.tesi-Yuvam/D.Dere, Pazar-Y.Kaptan pazarlarından ulaşabilir ve lojistik giderler hariç perakende satış fiyatından alabilirsiniz (543 449 20 85/ 544 296 43 85).
2) Katkısız ürün, LÜTFEN, kuru ve serin yerde muhafaza ediniz.
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.