yükleniyor
Çarşı / Sanat ve Yayınlar / Kitap / Tarım ve Gıda / Gıda Bağımsızlığı
Gıda Bağımsızlığı
Gıda Bağımsızlığı
6,00 TL
Satın almak için lütfen giriş yap veya üye ol
Ürün Hakkında
Yazar: Uwe Hoering

Çevirmen: Sedef Yıldırım Östling

Sayfa Sayısı: 64

ISBN: 978-605-5895-77-8

Yıl: 2016 




Gıda ticarileşmesi artık gıda güvenliği tehdit ediyor. Özellikle ithalatı başlı başına öncelikle çiftçiyi sonrasında tüketiciyi dört bir yanından çevirip sarmalıyor. Artık market raflarında cici bici ambalajlarında kaplanmış, içinde ne barındırdığı belirsiz, farklı kıtalardan dev gemilere taşınmış ürünlere karşı karşıyayız.


Gıda ithalatı bir tek mevzuya odaklanmış durumdadır: düşük maliyetler.


Kayıplarımız ve geri döndürülmez varlıklarımız için tek bir cam simidi kaldı; şehirli tüketicilerin seçimleri ve tüketmekten ileri gelen güçleri.

Gıda Bağımsızlığı
6,00 TL
Satın almak için lütfen giriş yap veya üye ol