

Doğaya ve insana dost üretim ve türetim pratiklerini geliştirmek için yola çıkan herkesi kucaklamak ve birlikte hareket etmek zorundayız. Artık ekolojik ve sosyal açıdan adil üretim yapmaya niyet eden ve bu niyetini beyan eden tüm üreticilere kapılarımızı açıyoruz, tecrübelerimizi paylaşıyor ve onlarla topluluk olarak dayanışıyoruz. Niyetli olarak girdikleri Good4Trust’ta önce azimli sonra adil olmalarına destek oluyoruz.
Kimilerinin 'şeferik', kimilerinin 'beyaz nektarin' kimilerinin başka bir şekilde çağırdığı bu çocuğun adı nihayet kulağına üflendi; "Bayramiç Beyazı Nektarı". Kendisi Bayramiç ilçesinde, Kazdağları’nın endemik meyvesi. Üstelik Coğrafi İşaretli. Türkiye’nin Avrupa’daki 6. tescilli ürünü olmaya da aday. Tüysüz bir görünümü, insanı şaşırtan ve mest eden bir aroması var. Tasarımcı Gönül Paksoy'un önerisi ile reçelini, marmeladını, sirkesini ve fermente içeceğini yaptık.
Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenebilir. Tatlı niyetine veya tatlılarda aroma olarak kullanılabilir. Coğrafi işaretli bir ürün olduğu için hediye olarak da değerlendirilebilir.
Güneş ışığı almayan, serin kuru bir yerde saklayınız. Açtıktan sonra buzdolabında saklayınız.
Kazdağları'nın eteklerinden gelen bu meyvenin eşsiz bir aroması var ve bu aromanın tadını çıkarmanızı diliyoruz.
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.