
Doğaya ve insana dost üretim ve türetim pratiklerini geliştirmek için yola çıkan herkesi kucaklamak ve birlikte hareket etmek zorundayız. Artık ekolojik ve sosyal açıdan adil üretim yapmaya niyet eden ve bu niyetini beyan eden tüm üreticilere kapılarımızı açıyoruz, tecrübelerimizi paylaşıyor ve onlarla topluluk olarak dayanışıyoruz. Niyetli olarak girdikleri Good4Trust’ta önce azimli sonra adil olmalarına destek oluyoruz.
Gökçeada'da kendi yetiştirdiğimiz ve taş değirmenimizde öğüttüğümüz atalık Kırik, Kırmızı, Kızılca, Sarı, Şahman, Karakılçık buğdayları karışımı un, ekşi maya, ilaçsız yerel ceviz, el ile hasat edilen kristal kaya tuzu ve içme suyu ile yapılan 18-30 saat arası sıcak ve soğuk fermantasyon yöntemleri ile hazırlanır.
Buğdaylar tam olarak öğütülmüş olup sadece kaba elekten geçirilmiştir, kepeği ve ruşeymi içindedir.
KARGO GÜNÜMÜZ ÇARŞAMBA GÜNÜDÜR. PAZARTESİ AKŞAMINA KADAR VERDİĞİNİZ SİPARİŞLER O HAFTA ÇARŞAMBA GÜNÜ, PAZARTESİ GÜNÜ SONRASI VERDİĞİNİZ SİPARİŞLER BİR SONRAKİ ÇARŞAMBA GÜNÜ ADRESİNİZE KARGOLANIR.
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.