

Doğaya ve insana dost üretim ve türetim pratiklerini geliştirmek için yola çıkan herkesi kucaklamak ve birlikte hareket etmek zorundayız. Artık ekolojik ve sosyal açıdan adil üretim yapmaya niyet eden ve bu niyetini beyan eden tüm üreticilere kapılarımızı açıyoruz, tecrübelerimizi paylaşıyor ve onlarla topluluk olarak dayanışıyoruz. Niyetli olarak girdikleri Good4Trust’ta önce azimli sonra adil olmalarına destek oluyoruz.
Doğal Fermente Lahana Turşusu
2021 Kasım ayı mahsulü yerli üretim beyaz lahanalarımız ile yapılmıştır.
Ham ve yaşayan canlı bir turşudur.
Sadece kaya tuzu ile ovularak kurulmuş, içerisine hardal ve kimyon tohumu ilave edilmiştir.
Ürün size ulaştığında hala fermantasyon devam ediyor olacaktır. Bu nedenle kavanozu açtığınızda sıkışan gaz açığa çıkabilir ve kötü koku yayabilir ve turşu suyu taşabilir. Bu olağan bir durumdur.
Kavanozu açmadan önce bir kap içerisinde açar ve taşan suyu koruyabilirseniz turşunuzun üzerine tekrardan ilave edebilirsiniz.
İçindekiler
Beyaz lahana, çankırı kaya tuzu, , kimyon tohumu, hardal tohumu
Alerjen Uyarısı
-
İçermez
Koruyucu ve katkı maddesi , süt ürünü içermez.
Gramaj ve Muhafaza
Buzdolabında muhafaza ediniz.
Lahanalar mutlaka turşu suyu içerisinde kalmalı ve kapak sıkıca kapanmalıdır.
Turşunuzu temiz bir kaşık kullanarak alınız. ahşap ürünler ile servis etmeyiniz.
Brüt: 940 g (+/-)
Net: 650 Gr (+/-)
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.