Çam balı, değişik çam ağacı türleri üzerinde yaşayan Basra böceği’nin yaşamını devam ettirmek adına ağacın öz suyunu alıp kendi bünyesinde değişikliğe uğratarak ürettiği salgı balı çeşidi. Yani bal arıları tarafından, çamın özsuyundan beslenen basra böceğinin salgısından üretilen bir bal.
Çamın öz suyu ile beslenen basra böceği; organik asit, mineral ve enzim yönünden zengin olan bir salgı bırakıyor ve bu salgı arılar tarafından kendi enzimleri ile ikinci kez zenginleştirilerek peteklere depolanıyor. Bu sayede hem sağlıklı hem de lezzetli Seosfarm Çam Balı ortaya çıkıyor.
Urla yarımadasının zengin zeytin ve çam ormanlarıyla örtülü yamaçlarından ürettiğimiz Seosfarm Çam Balı diğer çeşitlerimize kıyasla daha az akışkan ve koyu renkli; tatlılık oranı daha az, tat kalıcılığı orta derecede. Kıvamı yüksek dokusuyla damağınızda nefis bir tat bırakıyor.
Sitemizde sunulan özellikler ve işleyiş amaçlı olarak çerezler kullanıyoruz. Çerez politikamızı görüntülemek için buraya tıklayabilirsiniz.
