Sadece Kendi Yetiştirdiğimiz, ‘İyi Tarım Uygulamaları Sertifikalı’ Domat cinsindeki Zeytinlerden yapılmıştır. Jumbo Boy, doğal fermente, Domat cinsi yeşil zeytin Ekim ayında kurulmuş ve 8 aylık olgunlaştırma sürecinden sonra paketlenmiştir. Salamura suyu su, kaya tuzu ve natürel sızma zeytinyağı içerir. Doğal Fermente Yeşil Zeytinlerimiz hiç bir olgunlaştırıcı kullanmadan üretilmiştir, renklendirici kimyasal katlı maddesi içermez ve kimyasal işlemden geçmez. Zeytinin içerisinde bulunan sağlığa faydalı fenolik bileşenlerinden dolayı hafif acılık hissedebilirsiniz . Süzme ağırlık 1,3 kg  Zeytinliklerimizde Son 8 Senedir İyi Tarım Uygulamaları yapılmaktadır. İyi Tarım Uygulamaları Sertifikasına sahip ürünler Kimyasal, Fiziksel, Mikrobiyolojik kalıntılar içermez. Yani çevreyi kirletmeden ve doğal dengeye zarar vermeden üretiriz. Ağaçlarımızın bakımı, hasatı, kendi fabrikamızda işlenmesi ve paketlenmesine kadar tüm süreç Karagöz Ailesi tarafından gerçekleştirilir.

                                                                                                                                                           

SIFIR ATIK prensibi ile çalışan fabrikamız Avrupa Birliği Kırsal Kalkınma Ajansı hibe desteği ile kurulmuştur.

 

Boztepe Zeytincilik çiftçi ailemizin 5. Kuşağı üyesi Genç bir Kadın Girişimci tarafından kurulmuş; pozitif Ekolojik ve Sosyal Fayda sağlayan bir Yeşil İş girişimidir.